Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Диетическое питание

Все больше людей последние годы начинают его придерживаться. Хочется поговорить о пищевой его составляющей. Духовную часть каждый для себя сам определяет.
Итак - соблюдение поста предполагает отказ от животной пищи на долгий период. Редкие дни возможно употребление рыбы. Говоря о еде в пост, необходимо принимать во внимание, что такая смена рациона, в принципе, подходит далеко не всем. Как известно не рекомендуется поститься:
Людям, имеющим хронические заболевания ЖКТ и не только.

На 100 грамм - 91. 86. Ккал б/ж/у - 7. 06/1. 23/13. 17.
Ингредиенты:
Яблоко - 4 шт.
Яйцо - 2 шт.
Творог обезжиренный - 400 г.
Корица молотая - 1/4 ч. л.
Изюм светлый - 2 ст. л.
Крупа манная - 4 ст. л.
Йогурт натуральный - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы, мякоть натрите на терке. Творог протрите через сито, смешайте с яблочным пюре, изюмом, добавьте корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и перемешайте.

Хорошо приготовленный плов с курицей в казане - блюдо, действительно заслуживающее бурных и продолжительных аплодисментов. Требования к нему предъявляются довольно серьезные: рис должен быть рассыпчатым, мясная часть - мягкой и сочной, жира должно быть не много, но и не мало. Выполнить их как раз и помогает чугунный казан, который отлично сохраняет внутри постоянную температуру, способствуя идеальному, равномерному приготовлению всех ингредиентов

Блинчики могут навредить вашему здоровью, если фаршировать их этими начинками.
Масленичная неделя в 2024 году началась 11 марта. Семь дней подряд многие из нас будут угощать родных и близких разнообразными блинами, делиться рецептами и восхищаться вкусом этого традиционного блюда.
Но есть правила, которых стоит придерживаться, чтобы веселая масленичная неделя не сказалась на состоянии здоровья и не отразилась на фигуре.
Самые вредные начинки для блинов.

* 70 ккал - 105 ккал /100 гр.

Фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр.
1 крупная морковь.
1 цукини (кабачок).
Лук.
Специи по вкусу.
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий).

(Вообще можно добавлять любые любимые овощи).

Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.

На 100 г.: 191. 8 ккал 12. 51. г. белков 14. 54. г. жиров 2. 1 г. углеводов.

Вкусное и полезное диетическое блюдо. Дети с удовольствием будут его есть, потому что необычно, а о пользе перепелиных яиц сказано много. А если вместо гарнира подать овощной салатик, то это будет прекрасный ужин с пользой для здоровья.

Состав рецепта:
Фарш говяжий 300 г.
Лук репчатый 70 г. (для фарша).
Яйцо перепелиное 3 шт. 105 г.
(Варёное).

1. овсяное печенье без муки, яиц и масла.

Ингредиенты:
- Овсяная крупа (только не быстрого приготовления) - 350 г, - кефир, - яблоки - 2 шт., - мед - 1/2 ст. л.

Приготовление:
Смешать Овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 с 20-30 минут.

Пекинская капуста - источник витаминов, особенно витаминов C и группы в, а также минералов, таких как кальций, калий и магний.
Обжаренная печень и яйца обеспечивают организм белком, железом и другими важными микроэлементами.
Благодаря использованию легкой сметаны и сбалансированному сочетанию ингредиентов этот салат является диетическим блюдом и при этом насыщает организм необходимыми питательными веществами.
Ингредиенты:
1. лёгкий сыр - 40 грамм.
2. варёное яйцо - 2 штуки.

Сохраняйте, чтобы не потерять.
1. хрустящая корочка. Только представьте: ароматная рыбка с хрустящей, чуть солоноватой корочкой, под которой скрывается нежнейшее мясо.
Чтобы получить идеально прожаренную корочку, рыбу нужно прежде обжарить на сковородке, а затем довести в духовке до готовности.
2. форель не нужно жарить долго - она станет сухой. Класть кусочки рыбы следует только на хорошо разогретую сковородку.

Вкусно с фруктами и ягодами.
На 100 грамм - 148. 97. Ккал б/ж/у - 6. 46/3. 15/23. 79.
Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. л.
Сода - на кончике ножа.
Приготовление:
1. взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом мы добавляем щепотку соли.
2. берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
3. можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.

Разбираемся!
По мнению диетологов бобовые входят в список 10-ти самых полезных для здоровья продуктов. Фасоль для диабетического питания и разгрузочных диет пригодна. Клетчатка, которой богаты бобовые, - это природное слабительное, предупреждающее от запора.

В дизайне человека есть очень интересный блок, который называется PHS (Primary Health System), и он посвящен описанию базовых настроек тела человека, чтобы это тело функционировало максимально здорово и эффективно:

- Нужны ли вам регулярные и постоянные тренировки на выносливость, или вам можно заниматься спортом эпизодически и без сильного напряжения?

29 апреля нарком пищевой промышленности а. и. Микоян подписал распоряжение о начале выпуска нескольких сортов колбас, особое место среди которых заняла колбаса, предназначенная, как было сказано в документах того времени, для диетического питания людей с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания - "…больным, имеющим подорванное здоровье в результате гражданской войны и царского деспотизма".

Скороварки всегда в нашей семье с момента их появления были! И у мамы и у свекрови и моей одной из первых покупок кухонной утвари была скороварка!
Потом с лёгкой руки одной милой девушки кати на моей кухне появилась мультиварка - скороварка!
Служила она верой и правдой 15 лет точно!
Я купила разные чаши, одна для мяса, другая для каш, резиночки, которые впитывали запахи тоже были разные!
Какое же это удовольствие в ней готовить!

Куриная грудка обладает низким содержанием жиров и богата белком, а ананас содержит витамин с и бромелаин, который способствует улучшению пищеварения.
Кукуруза и сыр обогащают салат витаминами группы в и кальцием.
Грецкий орех и укроп добавляют аромат и придают салату богатый вкус.
Ингредиенты:
1. куриная грудка - 300 грамм.
2. ананас - 200 грамм.
3. кукуруза - 100 грамм.
4. творожный сыр - 100 грамм.
5. сыр - 100 грамм.
6. грецкий орех - по вкусу.

На 100 грамм - 113. 94. Ккал б/ж/у - 19. 76/3. 39/1. 17.
Ингредиенты:
Куриные грудки (без кожи и костей) - 4 шт.
Мягкий сыр - 200 г.
Помидоры - 4 шт.
Базилик, орегано сушеные - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Оливки, измельчите - 2 ст. л.
Оливковое масло.
Соль, черный молотый перец.
Приготовление:
- Духовка, разогрейте до 180 г.
- Жаропрочная емкость, смажьте изнутри сливочным маслом.

* Ингредиенты: *.
- Чистая сухая банка.
- Чистая сухая зелень укропа.
* Приготовление: *.
1. промойте укроп, обсушите его, чтобы избежать излишней влаги. Зелень должна полностью высохнуть от воды.
2. подготовьте сухую и чистую банку.
3. обрежьте ножки у свежей зелени укропа.
4. сложите обсушенную зелень в банку.
5. закройте банку и поместите ее в холодильник.

1. хурма богата калием, кальцием, магнием, фосфором, железом и другими полезными веществами, необходимыми для хорошей и здоровой работы всех систем организма.
2. хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. Поэтому хурма - отличный способ наладить работу кишечника.
Благодаря пектину хурма является диетическим продуктом, который рекомендуют при расстройстве пищеварения.

Морковка свежая - 2 штуки.
Свежее сочное яблоко - 1 шт.
Сладкий перец - 2 штуки.
Пучок укропа.
Низкокалорийный йогурт либо другая диетическая заправка (жирность не более 3%).
Способ приготовления салата для похудения:
1. очистите яблоки, удалите семечки и сердцевину и нарежьте кубиками.
2. сладкий перец порежьте также.
3. натрите морковь на крупной терке.
4. порежьте укроп и посыпьте им салат.

Этот чудо гибрид нас своей урожайностью покорил.

Растение кустового типа, не особо компактное, как заявлено производителем.

Патиссоны в технической спелости всего лишь около 20 грамм. Очень нежные. Для баночек идеальны в биологической спелости имеют яркий, солнечный цвет плодов. Глянцевая, прочная кожура и нежная мякоть. Плоды не перерастают. Все имеют вес 650 грамм.

Патиссон "Маленький Принц" - вкусный, красивый и полезный выбор для диетического питания!