Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Запеченное куриное Филе с творогом.

02.05.2017 в 18:25

Один из самых удачных рецептов приготовления куриного Филе. Быстро, вкусно, необычно. Попробуйте обязательно?

На 100 гр - 98. 98 ккал? Белки - 19. 55? Жиры - 1. 48? Углеводы - 0. 63?

Начинка может быть разной: творог с зеленью, рикотта со шпинатом или мягкий творожный сыр с вялеными томатами. 3 куриных Филе.
110 гр творога.
1-2 ст. л. мягкого творожного сыра или рикотты (можно заменить сметаной).
Укроп, зеленый лук, петрушка.
3 зубчика чеснока.
Соль/перец.

Любимые специи.
Сок лимона.
2-3 ст. л. соевого соуса.
0, 5-1 ст. л сметаны.
Желательно Филе предварительно замочить в воде на 1-2 часа, так оно станет более сочным.
Готовим начинку: творог смешиваем с творожным сыром или рикоттой, рубленной зеленью, солим, добавляем измельченный чеснок и тчательно мы перемешиваем. Творог выбираем не кислый и не обезжиренный, чем жирнее творог, тем вкуснее, я использую 5%.
Куриное Филе хорошо обсушить. С толстой стороны делаем надрез - кармашек, посыпаем солью и любимыми специями, заполняем начинкой и закрываем.
Перекладываем в противень слегка смазанный маслом, поливаем соком лимона, затем соевым соусом и сметаной.
Выпекаем на 200 гр 20-25 минут, за пять минут до готовности можете посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

Категории: Рецепты питания