Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

3 рецепта вкусного и полезного домашнего мороженого без консервантов и искусственных добавок?

30.05.2017 в 16:54

Клубничный чизкейк".
Ингредиенты:
1 чашка сливочного сыра;.
1 столовая ложка жирной сметаны;.

1/2 Чашки сахарной пудры;.
1/3 Чашки молока;.
Несколько ягод клубники (можно замороженных);.
2-3 Песочных печенья.
Разомните в миске вилкой клубнику, добавьте туда сыр, сметану, сахар, раскрошенное печенье. Заполните смесью формочки и положите их в морозильную камеру на 2-3 часа.
"Быстрое Банановое".
Ингредиенты:
Натуральный йогурт.
Спелые бананы.
Корица.

Измельчите в блендере все ингредиенты и разлейте по формам. Через 4-5 часов это диетическое мороженое будет готово!
"Классический Пломбир".
Ингредиенты:
Желтки 5 шт.
Сахарная пудра 100 г.
Молоко 1/2 л.
Сливки 33% 250 г.
Ванилин 10 г.
1. желтки растереть с сахарной пудрой и ванилином до однородной массы. Молоко вскипятить. Половину горячего молока добавить к желткам и тщательно перемешать. Получившуюся желтково - молочную смесь влить в оставшееся горячее молоко.
2. постоянно помешивая, варить на слабом огне до густоты жидкой сметаны, около 2-3 минут. Затем получившуюся смесь необходимо охладить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник.
3. охлажденные сливки с помощью миксера нужно взбить до средних пиков, смешать с желтково - молочной смесью и в закрытом контейнере поставить в морозильную камеру.
4. каждый час аккуратно перемешивать смесь. Через 10 часов мороженое будет готово. Поделитесь своими рецептами домашних рецептов в комментариях!