Скоро новый год!

А вы уже новогоднее меню составили?

Что обычно у всех на столе? Правильно, салат оливье!

А может ли этот салат быть полезным?

Вопрос спорный: с одной стороны колбасу можно заменить на отварную курочку, взять консервированный горошек "без Сахара", а покупной майонез заменить на свой "домашний".

Однако, может надо попробовать что-то новенькое?

Несколько рецептов для новогоднего стола я раскрывала уже.

Сейчас хочу поделиться еще одним бомбическим салатиком!

Ингредиенты:
Фасоль консервированная красная.
Зерна 1 граната (лучше использовать гранат салатный - с мягкой косточкой).
Пучок кинзы небольшой.
1 долька чеснока.
1 крупная луковица.
Орехи грецкие средняя горсть.
Заправка:
3 ст. Ложка оливкового масла.
1 ст. Ложка бальзамического уксуса.
0, 5 ч. л. хмели - сунели соль, перец.