Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Раздельное питание? Для "Массы" и рельефа.

05.12.2015 в 09:28

В мире напридумано великое множество диет, и у каждой из них есть свои сторонники и противники. Культуристы, хотя и нащупали в общем и целом свой путь, все же стараются не оставаться в стороне и держать руку на пульсе. А вдруг отыщется такая диета, которая позволит быстро и безболезненно избавляться от излишков жира или, наоборот, превращаться в мускулистого монстра?


Вот так в какой-то момент бодибилдеры набрели на теорию раздельного питания, споры по поводу которой не смолкают по сей день. Теорию раздельного питания разработал врач - натуролог Герберт шелтон, основываясь на опытах по изучению физиологии пищеварения, проведённых в лаборатории известного русского учёного и. и. Павлова. И он с успехом подтвердил их на практике (опыт - критерий истины. Около 100 000 очень больных людей прошли через созданную шелтоном школу раздельного питания, демонстрируя чудеса оздоровления. Суть теории раздельного питания: когда в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, их переваривание затрудняется, а не окислившиеся жиры и углеводы откладываются в виде жира, и потому несовместимые продукты можно употреблять , внимание, только по прошествии не менее двух часов. Существуют специальные таблицы совместимости продуктов для раздельного питания, где приведены идеальные, совместимые и недопустимые сочетания.

Герберт шелтон писал: "мы не получаем пользы от пищи, которая не усваивается. Есть и в то же время портить пищу в пищеварительном тракте - напрасная трата пищи. " Но еще хуже то обстоятельство, что кроме напрасной траты продуктов неусвоенная пища, находясь в желудочно-кишечном тракте, приводит к образованию токсинов, которые очень вредны организму и приходится тратить дополнительную энергию для борьбы с ними. Невежественный обыватель считает себя "Гигантской Трубой - Инсинезатором", в один конец которой пища входит, а из другого выходят "отбросы". Бросай в трубу, что хочешь, - все сгорит! - Думают почти все. Да, сгореть - то сгорит, но если в эту "Трубу" бросать не те продукты, там же сгорит от 25 до 50 лет вашей жизни!

Известно, что 50 процентов получаемой организмом биоэнергии человек затрачивает на зрение, а еще 50 процентов на всю остальную жизнедеятельность. При неправильном питании и захламлении тела шлаками до 40 процентов (из 50) уходит на пищеварение и обезвреживание пищевых токсинов. Поэтому правильное сочетание продуктов высвобождает огромное количество биоэнергии для жизнедеятельности. Пищеварение, как сложный биохимический процесс, при раздельном питании происходит в желудочно-кишечном тракте в условиях чистых и с наименьшими затратами гормонов, ферментов, желудочно-кишечного сока. Те люди, которые живут, соблюдая законы совместимости продуктов не знают, что такое тяжесть в желудке, изжога, тупые боли в кишечнике. Раздельное питание, внедренное вместе с поэтапной очисткой тела от шлаков, это путь возвращения тела к жизни по законам природы.

Перейти на раздельное питание никогда не поздно, можно делать это постепенно - к примеру, начать с одного дня в неделю. Со временем вы привыкнете к новому сочетанию продуктов и даже ощутите необычный тонкий вкус пищи. Эффект появится через два - три месяца или даже раньше, если будет проводиться и очистка организма, прежде всего - кишечника.

Преимущества очевидны раздельного питания. Они заключаются в том, что у человека, его применяющего, уменьшается интоксикация организма, улучшается самочувствие и ощутимо сбрасывается вес. К тому же, если использовать его постоянно, можно добиться неплохих результатов и не набирать лишний вес.

К недостаткам раздельного питания можно отнести особый режим жизни, который требует этот способ питания, сложный процесс привыкания к нему и постоянное чувство голода. И вряд ли вы будете получать удовольствие от такой еды.

Не все врачи согласны, что раздельное питание полезно. По мнению критиков, применение этой методики - искусственное нарушение нормального пищеварения. С момента своего появления как биологического вида люди всегда питались смешанной пищей, и для переваривания именно смешанной пищи наш пищеварительный тракт идеально отлажен самой природой. В случае если же долго следовать правилам раздельного питания, то пищеварительные органы "Разучатся" справляться с пельменями и бутербродами, салатами и наваристым борщом. И стороннику новой методики придется всю жизнь отказываться от разносолов и традиционных блюд. Поедание вкуснейших пирожков на празднике может привести к тому, что праздник окажется испорченным.

Основные правила приема пищи при раздельном питании.
1. начинайте есть только при ощущении голода.
Следует различать голод и аппетит. Проверьте себя: если сухую корочку хлеба вы съели бы сейчас с удовольствием - значит вы голодны. Это основное правило приводит к двух или даже одноразовому приему пищи в день, а также исключает перекусывание между основными приемами пищи, т. к. это серьезнейшим образом нарушает работу пищеварительной системы.
2. употребление воды.
Прекращайте прием воды за 10 минут до еды и возобновляйте его не менее, чем через полчаса после приема фруктов, через 2 часа после крахмалистой пищи и через 4 часа после белковой.
3. тщательно пережевывайте и смачивайте слюной пищу.
4. обязательно отдыхайте до и после еды.
5. за обеденным столом не должно возникать ни одной недоброй мысли.
6. не переедайте.
Желудок должен быть наполнен не более чем на 2/3 объема (это примерно объем сложенных пригоршней ваших ладоней.
7. ешьте простую пищу из немногих видов продуктов.
В виду за один прием имеется. Разумеется, для обеспечения организма необходимыми веществами ешьте разнообразные продукты. Предпочитайте продуктам дальних стран местные. Они в биологическом равновесии с вашим организмом находятся.
8. важную роль играет температура пищи.
Холодные блюда должны иметь температуру не ниже комнатной, а горячие не обжигать губы и рот, чтобы не возникла необходимость подуть на ложку.
9. половину ежедневно принимаемой пищи должна составлять сырая растительная пища.
10. фрукты и ягоды.
Отдельно следует остановиться на употреблении фруктов и ягод. Это идеальная пища для человека. Но лучше их употреблять в виде отдельного приема пищи. Либо можно их есть за 20-30 минут перед едой (за это время они успевают покинуть желудок. Но ни в коем случае после еды, как, к сожалению, распространено у нас в России. Дыню, чернику следует есть отдельно от всякой другой пищи. Особенно это относится к дыне.
11. необходимо ограничить.
В первую очередь необходимо исключить или хотя бы значительно ограничить потребление следующих продуктов:
- Рафинированный сахар и все приготовленное на его основе;.
- Колбасы, соленья и копчения всех видов;.
- Рафинированные масла, маргарин и майонез;.
- Кофе, чай, какао, напитки типа кола;.
- Несвежие, вялые овощи и фрукты;.
- Консервы, сухое и сгущенное молоко.

Приведенная выше информация общий характер носит. А теперь добавим немного насчет использования раздельного питания в бодибилдинге.
Начнем с того, что культуристы, особенно выступающие, и так время от времени практикуют раздельное питание. Например, на "Сушке", когда приходится сильно ограничивать прием углеводов. В итоге получается, что 3-5 приемов пищи приходится на один белок. Чем не раздельное питание или же традиционный белковый коктейль после тренировки. Опять-таки те, кто долго сидел на жесткой диете, знают, какие проблемы может причинить вашему желудку банальный салат оливье, если целый месяц перед этим вы пичкали себя одними куриными грудками и яичными белками. Собственно, и лекарство на этот случай у бывалых атлетов, спешащих на банкет, всегда с собой пачка "Фестала" или мезима".
Однако многие культуристы "Безуглеводкой" заканчивают "сушку", а начинают с традиционного сочетания белков и углеводов в каждом приеме пищи. Опыт спортсменов, применяющих с самого начала "Сушки" раздельное питание, показывает, что у них процесс избавления от жира идет быстрее, хотя здесь стоит учитывать индивидуальные особенности организма. Раздельное питание - неплохой вариант для тех, кто практикует для набора рельефа белково - углеводное чередование. Упрощенно это может выглядеть так: в течение, к примеру, трех дней вы едите только белок, а затем целый день - углеводы.

Интересно, что культуристы приспособили раздельное питание и для набора "Массы". Опытным путем они заметили, как уже было написано выше, что когда ты начинаешь есть белки и углеводы через энное количество времени небольшими порциями, ты испытываешь постоянное чувство голода. А значит, можешь больше съесть! А поскольку вы едите качественную пищу и раздельно, она идет целиком на образование мышечной массы без жира. Обычно чередуют в течение дня приемы белков и углеводов, причем, начинать лучше с углеводов.

Пожалуй, единственный недостаток этой системы - слишком много приемов пищи. Обычно их 8-10. Но если вы хотите быть большим и рельефным - цель оправдывает средства.

Смотрите ещё информацию о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...