Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Салат " Негреско ". Ингредиенты: Куриное филе - 400 Грамм (отварное). Огурец свежий - 2 Штуки.

19.04.2016 в 14:25

Яйца - 4 Штуки (сваренные вкрутую).
Чернослив - 200 Грамм.
Сыр твердый - 100 Грамм.
Орехи грецкие - 100 Грамм.
Майонез - 6 Ст. ложек.
Йогурт греческий - 6 Ст. ложек.
Соль - По вкусу.

Отварное куриное филе измельчаем ножом.
Сваренные вкрутую яйца очищаем и мелко нарезаем.
Огурцы промойте и натрите на мелкой терке.

В том случае, Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере.
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.
Теперь нужно выложить салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!