Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Греческий салат. Состав.

21.08.2015 в 10:50

Помидоры - 3 шт, огурец - 1 шт, лук (репчатый или красный) - 1 шт, перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт, маслины - 3 столовых ложки, листовой салат, сыр брынза или Фета - 100-150 г.

Для заправки.

Оливковое масло - 2 столовых ложки, лимонный сок - 2 столовых ложки, свежемолотый перец.
Приправа для салата (отлично подходит Fit Up для салатов).

Рецепт приготовления.

Помидоры крупными дольками нарезать.

Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Лук полукольцами нарезать.
Брынзу нарезать кубиками.
Маслины колечками порезать.
Дно салатника или тарелки выложить листьями салата, сверху красиво выложить овощи.
Сбрызнуть соусом (для соуса масло смешать с лимонным соком и слегка поперчить.
Сверху выложить кубики брынзы и оливки, посыпать специями.
Солить салат не нужно, так как брынза сама по себе достаточно соленая.

100 гр такого салатика содержат:
85 ккал.
Белки - 3, 8 гржиры - 6, 3 груглеводы - 2, 7 гр.

Категории: Рецепты питания