Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 рецептов исключительно полезных роллов, которые украсят и разнообразят ваш диетический стол?

12.10.2015 в 22:58

Забирайте рецепты себе и приобщайтесь к ПП- искусству?

? 1. Творожные роллы - легкий и диетический десерт!

Ингредиенты:

* творог обезжиренный 200 гр.
* натуральный йогурт 1 ст. л.
* горький шоколад 50 г.
* сушеные финики 10 шт.
* орехи фундука 20 шт.
* кунжут, кокосовая стружка.
* стевия.

Приготовление:

1. творог присыпать стевией.
2. добавить йогурт, тщательно перемешать.
3. у фиников удалить косточки, нарезать соломкой.

4. фундук порезать ножом.
5. расстелить пищевую пленку. Присыпать плёнку кокосовой стружкой и кунжутом.
6. творог разложить по периметру плёнки, добавить финики, фундук.
7. свернуть плотным рулетом. С помощью пищевой плёнки это будет достаточно легко.
8. отправить? Творожный рулет? На 20 минут в холодильник.
9. шоколад растопить на водяной бане.
10. разрезать на порционные кусочки. Нож смачивайте водой. 11. Присыпьте творожный десерт стевией, полейте растопленным шоколадом и украсьте фундуком.


2. легкие овощные роллы с творогом - ПП хит этого лета!


Ингредиенты:


* красный перец 1 шт. (нарезанный соломкой).
* морковь 1 шт. (нарезанная соломкой).
* огурец 1 шт. (нарезанный соломкой).
* творог обезжиренный мягкий 200 г.
* кабачок 2 шт.


Приготовление:

1. с помощью овощечистки нарежьте на тонкие "Ленты" кабачки.
2. на каждую нанесите творог.
3. на один край "Ленты" выложите немного соломки морковки, огурца и перца.
4. скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой.

3. банановые роллы.

Ингредиенты:

На 4 порции:

* овсяные хлопья 5 ст. л.
* курага 200 г.
* подсолнечные семечки 100 г.
* банан.
* лимонный сок 1 ч. л.

Приготовление:

Курагу промыть. Выложить на бумажное полотенце и хорошо обсушить.
Семечки на сковороде прокалить.
В чашу блендера выложить семечки, овсяные хлопья, курагу. Добавить лимонный сок и все пробить до однородной массы.
Массу раскатать ровным пластом через пищевую пленку.
На край пласта выложить банан.
С помощью пищевой пленки скатать ролл, уплотняя его руками.
Готовый ролл завернуть в фольгу и отправить в морозильную камеру на 3 часа.
Перед подачей ролл на ровные кусочки разрезать.
Приятного аппетита!

4. белковые роллы.

Ингредиенты:

Куриное Филе 100-150 г.
Огурец 1/2 шт.
Творог обезжиренный 150 г.
Натуральный йогурт 100 г.
Пекинская капуста 150-200 г.
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски, так же порезать огурец.
2. творог смешать с натуральным йогуртом, солью, специями.
3. капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью, на середину выложить полоски курицы и огурца, свернуть все в рулет.
4. убрать в холодильник на 20-30 минут.
5. после порезать на одинаковые части.
Приятного аппетита.

5. яичные роллы с творогом и кунжутом.

Ингредиенты:

Яйца куриные 4 шт.
Творог мягкий обезжиренный 100 г.
Укроп 1/2 пучка.
Огурец 1 шт.
Семена кунжута 2 ст. л.
Соль по вкусу.
Соус соевый для подачи.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. на сухой сковороде обжарьте кунжут до золотистого оттенка. Дайте остыть на сковороде.
Два яйца добавьте в небольшую миску, приправьте солью по вкусу и взбейте до получения однородной массы.
3. разогрейте сковороду, смажьте каплей оливкового масла и вылейте яичную массу, распределяя равномерно по всей поверхности сковороды, как тесто на блины. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, пока поверхность не "Схватится". Потом очень осторожно переверните на другую сторону и жарьте еще минуту. Аккуратно переложите на подогретую тарелку. Повторите процедуру с остальными яйцами. Пока тонкие омлеты жарятся, порезать огурец продольными брусками, как для суши.
4. омлет выложите на застеленный пищевой пленкой бамбуковый коврик (Макиса. На поверхности в середине распределите творог, выложите половину огурца и посыпьте кунжутом и укропом. Сверните. Повторите процедуру с другим омлетом. 5. порежьте роллы на небольшие куски, украсьте каждый кусочек укропом и посыпьте кунжутом. POW_ппроллы POW_украшаемппстол.