Перепелиные яйца на страже вашего здоровья.

Кто бы мог подумать, что в таком маленьком перепелином яйце столько пользы для здоровья. Питательная ценность этого натурального продукта уникальна - он способен восполнить и поддержать в норме уровень необходимых веществ.

В том случае, если провести сравнение перепелиного и куриного яиц, видна значительная разница в их составе. В перепелиных яйцах содержится огромное количество полезных веществ: в 5-и перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, содержится в 5 раз больше калия, в 4, 5 раза - железа, в 4 раза - витаминов в 1 и в 2, в 3 раза больше витамина а, никотиновой кислоты, фосфора, меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот (треонин, тирозин, лизин, гистидин и глицин.

Уникальные свойства перепелиных яиц:

При регулярном употреблении усиливают иммунитет, благодаря повышенному содержанию витаминов, минеральных веществ и аминокислот, снижают потребность в кальции, полезны при диатезе.

Нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, полезны при малокровии, гипертонической болезни, бронхиальной астме, сахарном диабете, не вызывают аллергических реакций, обладают тонизирующими свойствами.

В перепелином яйце содержатся микроэлементы и аминокислоты, которые просто незаменимы для детского организма. Дети меньше устают, становятся более подвижными. Также прием перепелиных яиц позволяет снизить частоту случаев орз у часто болеющих детей в 5 раз.

Благодаря повышенному содержанию калия, фосфора и железа - улучшается память, а женщины во время беременности защищены от такой проблемы, как разрушение зубов.

У пожилых людей уменьшаются боли в суставах, улучшаются слух и зрение, замедляется и прекращается процесс выпадения волос и разрушения зубов.

Волшебным образом влияют на потенцию, благодаря высокому содержанию фосфора, железа, микроэлементов, минералов, витаминов а, в 1 и в 2.

Употребление перепелиных яиц также дает положительный эффект при расстройстве нервной системы, благодаря повышенному содержанию витаминов группы в. тирозин, входящий в состав перепелиного яйца, позволяет поддерживать здоровый цвет лица. Поэтому в европейской парфюмерной индустрии во многие дорогостоящие марки кремов и шампуней включены компоненты перепелиных яиц, ценительницы натуральной косметики видят в перепелиных яйцах секреты омоложения и не устают обмениваться рецептами косметических масок.

Перепела не болеют сальмонеллезом. В отличие от кур, у перепелов очень высокая температура тела и из-за этого они устойчивы к инфекционным заболеваниям.

В связи с отсутствием инфекций, перепелиные яйца можно потреблять сырыми и, следовательно, получать все содержащиеся в них питательные вещества, которые при тепловой обработке разрушаются.

Дневная дозировка перепелиных яиц.

Прием яиц, особенно болезненным детям, рекомендуется начинать с половинной дозы.
- От 1 до 3 лет - 1-2 яйца;.
- От 3 до 10 лет - 3 яйца;.
- От 10 до 18 лет - 4 яйца;.
- От 18 до 50 лет - 5-6 яиц;.
- От 50 лет и старше - 4-5 яиц.

Уже спустя 2 недели начинает проявляться их благотворное влияние на организм. Для достижения положительного результата необходимо потреблять перепелиные яйца регулярно, без перерывов на протяжении 3-4 месяцев. Рекомендуется употреблять яйца в сыром виде за 30 минут до еды, запив соком или водой (не чаем.

Полезна и пригодна для потребления даже скорлупа яиц: она легко усваивается организмом человека, содержит необходимые микроэлементы, в том числе медь, фтор, серу, кремний, цинк и другие (всего 27 элементов), удивительно полезна для зубов и костей, стимулирует кровеносную функцию головного мозга и т. д. рецепт для зубов, волос, ногтей: 1/3 чайной ложки толченой скорлупы перепелиных яиц с 2 капсулами рыбьего жира (для усвоения кальция) перед сном. Принимать каждый день, особенно рекомендуется с осени до весны.

Смотрите ещё статьи о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty