Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

? 7. Действенных советов врачей для улучшения пищеварения?

11.11.2015 в 19:25

1? Держитесь подальше от модных диет. Как бы нам ни хотелось быстро похудеть, единственная работающая "Диета" для этого - это подсчет калорий при сбалансированном потреблении белков, жиров и углеводов. Плюс активный образ жизни.


2? Питайтесь полноценной едой. Не выходите из дома без завтрака, заведите себе набор ланчбоксов в удобном кейсе и выработайте привычку брать с собой на работу домашнюю еду. На худой конец, берите с собой фрукты и бутерброды с отварным мясом, овощами и цельнозерновым хлебом. Помните, что при желании выход можно найти всегда.
3? Ешьте осознанно. Прежде, чем начать есть - осознайте, действительно ли вы испытываете голод, или вас мучает жажда. Сигналы того и другого так схожи, что, для того, чтобы понять разницу, нужно … выпить стакан простой воды. В случае если через несколько минут после этого вы по-прежнему хотите есть, значит, это действительно голод.
4? Ешьте пищу, богатую глютамином. Глютамин (он же "Глутамин") - это важнейшая аминокислота, которая естественным образом защищает ваш желудочно-кишечный тракт от воспаления и восстанавливает слизистую оболочку кишечника. И то и другое - необходимые условия нормализации пищеварения.
В норме эта аминокислота может синтезироваться в нашем организме, поэтому долгое время считалась заменимой. Однако последние исследования наглядно показали, что при любых неблагоприятных условиях (болезнь, нарушения обмена веществ, интоксикация и т. д. ) использование глютамина резко возрастает, и организм начинает испытывать его дефицит. Научно доказано, что снижение уровня глютамина в ЖКТ приводит к развитию расстройства желудка, атрофии и изъязвлению слизистой оболочки. По этой причине зарубежные диетологи и гастроэнтерологи часто рекомендуют прием пищи, богатой глютамином, а в острых случаях (особенно после операций, в том числе, связанных с проблемами поджелудочной железы) - даже прием препаратов глютамина.
Таким образом, если ваше пищеварение оставляет желать лучшего, если ваш рацион далек от здорового, постарайтесь включить в свое меню больше продуктов, богатых глютамином. Из продуктов растительного происхождения это: шпинат, свекла, петрушка, капуста, бобовые. Из продуктов животного происхождения: яйца, мясо курицы, говядина, баранина, треска, судак, творог, молоко, сыр. Обратите внимание на то, что глютамином богаты молочные продукты нормальной жирности, а обезжиренные в этом смысле бесполезны.
5? Увеличьте потребление воды. Таким образом, если вы хотите наладить работу своего желудочно-кишечного тракта, придется вспомнить еще раз о том, что взрослый человек должен пить, минимум, 6 стаканов чистой воды в день (1 стакан = 250 мл. Секрет, в частности, кроется в том, что, улучшая пищеварение, мы улучшаем обмен веществ и получаем от каждого приема пищи больше полезных веществ и энергии, чем те, кто хронически "Недопивает".
6? Добавьте в свой рацион ферментированные продукты. О чем же идет речь? О продуктах, которые получаются путем ферментации, а проще говоря - сквашивания. Да - да, это та самая квашеная капуста, малосольные огурцы, квашеные ( "Моченые") яблоки, кефир, простокваша и ряженка, квас и еще с десяток подобных блюд. Сюда же относятся продукты из молочного и чайного грибов, которые одно время поголовно выращивали наши мамы и бабушки. Так что, если вам небезразлично, как работает ваше пищеварение, вспомните об этих полезных русских традиционных продуктах.
7? Не заедайте стрессы. Привычка "Заедать" стрессы может сильно навредить вашему пищеварению. Это прямой путь к нарушению обмена веществ и к проблемам с пищеварением. Кроме того, во время стресса в организм выбрасывается ряд гормонов, которые также затрудняют процесс переваривания пищи. Так что, даже в такой период следует вспомнить о совете диетологов и кушать осознанно. { add20\_Пищеварение.

Ещё читайте о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty