Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 идей для фитнес - перекуса.

28.10.2015 в 21:51

Здоровые перекусы - такая же неотъемлемая часть правильного питания, как завтрак, обед и ужин, так что. Вы знаете что делать?

? 1. Мини ПП- шарлотки.

Очень удобно брать с собой на работу для полезного и вкусного перекуса!

Ингредиенты:

1 крупное яблоко или 2 маленьких.
2 яйца.
20 мл обезжиренного молока.
50 г овсяных хлопьев.
Разрыхлитель, стевия, корица.

Приготовление:

1. измельчить Овсянку, добавить разрыхлитель.

2. взбить яйца, молоко и стевию.
3. 3/4 яблока порезать кубиками и добавить в тесто. Остальное порезать дольками, как можно тоньше.
4. вылить тесто в формочки, украсить дольками яблок, посыпать корицей.
5. выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.


2. творожные маффины с лимоном.


Вкуснятина с 13 граммами белка! Идеально для завтрака или перекуса.


Ингредиенты:


300-350 г обезжиренного творога.
1 яйцо.
Сок и цедра одного лимона.
30-35 г овсяных хлопьев.
Разрыхлитель, стевия.

Приготовление:

Всё перемешиваем, мы кладем в силиконовые формочки и в духовку на 25-30 минут.
При желании украшаем, например, как мы - Вишенкой.

3. пирожные для полезного перекуса.

Ингредиенты:

На 6 шт:

Тесто:
5 белков.
1 яйцо.
Какао 30 г.
Овсяные отруби 15 г.
Стевия.

Прослойка:
Желатин 3, 5 листа (8 г).
2 яичных белка.
Мягкий обезжиренный творог 120 г.
Ванилин, стевия.

Приготовление:

Тесто:
Смешать все ингредиенты блендером/миксером.
Равными порциями распределить тесто по силиконовым формочкам. Выпекать 20-25 мин при 130-140 градусах.

Крем:
Замочить листы желатина в холодной воде, через 7-10 минут отжать, подогреть в микроволновке до растворения.
Пока замачивается желатин, взбить 2 яичных белка, затем добавить 120 г мягкого творога, стевию, ванилин и ещё раз взбить.
Взбивая крем струйкой влить желатин и ещё минутку продолжать взбивать. Крем начнет густеть.

Сборка:
Остывшие вынуть кексы из формы, разрезать на 2 части.
Собрать пироженки: основа - крем - основа и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

4. творожная масса с зеленью - для полезного перекуса!

Бутерброды, крекеры, хлебцы, овощи - все станет вкуснее и полезнее, стоит только добавить эту вкуснейшую творожную массу.
И конечно, благодаря творогу, это отличный источник белка.

Ингредиенты:

* 500 грамм обезжиренного творога.
* 150 грамм натурального йогурта.
* 1/2 ч. л. соли.
* 1/4 ч. л. перца.
* 1 ч. л. мелко нарезанного чеснока.
* репчатый лук, зеленый лук, петрушка - по 1 ст. л.
* петрушка для украшения.

Приготовление:

1. в миске смешайте творог и сметану.
2. добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте.
3. посолите и поперчите по вкусу.
4. подавать с сушеным хлебом или крейсерами.

5. трехслойные батончики из сухофруктов - полезный заряд энергии!

Хороши для завтрака или перекуса перед тренировкой, а вкус просто идеален?

Ингредиенты:

* 1 сушеная курага.
* 1 столовая ложка сушеной клюквы (без сахара).
* 2 столовые ложки миндаля.
* 4 сушеных инжира.
* 1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление:

Измельчить в блендере или кофемолке миндаль в муку (если есть желание, можно заранее замочить орехи и снять с них шкурку, так они будут легче усваиваться. Отдельно измельчить в блендере инжир, предварительно отрезав верхние концы веточек, до состояния однородной пасты. Смешать миндальную муку и инжирную пасту, разделить массу на две части. Измельчить вместе курагу и клюкву в блендере, добавить сок лимона. Сформировать три одинаковых прямоугольничка: два из инжира и миндаля и один из кураги и клюквы, уложить их слоями и подравнять ножом края. POW_ппперекус POW_стройнейтесовкусом.

Ещё читайте о полезных продуктах по ссылке http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty