Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Израильские финики нередко на зарубежные рынки под видом арабских поступают.

03.05.2016 в 10:51

Но это работа перекупщиков, которые пытаются заработать на высоком качестве израильской продукции.
Наибольшим спросом в мире пользуются так называемые "Королевские Финики" (сорт Medjoul) отличающиеся особым вкусом и полезными качествами. Каждый плод достигает в весе 25-30 граммов, за что и был назван "Королевским".

Выращивают их преимущественно в пустыне арава, которая в последние годы превратилась в "Финиковую Столицу" не только израиля, но и мира.

Проведенное израильскими медиками исследование, в ходе которых группа волонтеров в течение месяца потребляла, наряду с обычной пищей, по 10 фиников сортов маджуль и халави в день, показало, что это способствует снижению холестерина в крови, а, значит, снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза.
Кроме того, как считают эксперты, потребление фиников замедляет процессы старения. По подсчётам ученых, 10 фиников достаточно для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере, половины потребности в железе, четверти потребности в кальции. Есть у них и немало других достоинств.
Примечательно, что финики, упоминаемые еще в танахе, практически исчезли с земли обетованной во время еврейского рассеяния. "Пришельцев" они не интересовали. Культура была возрождена лишь после того, как евреи вернулись в Эрец - Исраэль. Ныне они также в иорданской долине выращиваются.
По словам фермеров, выращивание фиников, несмотря на кажущуюся легкость, очень непростой труд, требующий терпения и немалых затрат. Достаточно сказать, что финиковые пальмы начинают плодоносить в возрасте 15-20 лет.

Ещё читайте о днях здорового питания по ссылке http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/den-zd...