Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Скумбрия в фольге? На 100 грамм - 84, 45 ккал?

12.09.2017 в 16:27

Б/ж/у - 6, 1/3, 2/7, 8?

Ингредиенты:
Скумбрия 1 шт.
Йогурт натуральный 3 ст. л.
Апельсин 1/2 шт.
Перец черный молотый 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика.
Соль по вкусу.
Кресс-салат для подачи.

Приготовление:
Охлаждённую скумбрию промыть, внутренности хорошо зачистить.
По бокам рыбины с двух сторон сделать надрезы наискосок.
С половины апельсина снять цедру и выдавить сок.

Приготовить дрессинг: смешать натуральный йогурт, сок и цедру апельсина, добавить тёртый чеснок, посолить и приправить чёрным перцем.
Скумбрию обильно смазать апельсиново - йогуртовым дрессингом, упаковать в двойной слой фольги и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Готовую скумбрию подавать с лепестками кресс-салата.

Приятного аппетита?

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

Категории: Рецепты питания