Оладьи из цветной капусты.

Рецепты_Veronikadiet.
На 100 грамм - 143. 16 ккал.
Б/ж/у - 3. 95/5. 35/21. 25.

Ингредиенты:
Капуста цветная - 300 г.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Сухари панировочные - 3 ст. л.

Приготовление:
1. разделяем капусту на веточки и мы отвариваем. Сливаем воду из кастрюли. Взбиваем капусту миксером или блендером до кашеобразной консистенции. Добавляем муку, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

2. делаем из смеси оладьи, обваливаем в сухарях. Разогреваем сковороду и наливаем оливковое масло. Обжариваем оладьи до готовности. Приятного аппетита!