Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Очень полезный ужин для худеющих: запечённый лосось с брокколи.

25.11.2015 в 09:56

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты:

Лосось - 100 г.
Капуста брокколи - 100 г.
Сок лимонный по вкусу.
Масло сливочное - 1, 5 ч. л. ( по желанию).
Сыр твердый - 1 ст. л.
Молоко - 1, 5 ст. л.
Сливки - 1, 5 ч. л. ( по желанию).
Яйцо куриное - 1/2 шт.
Орех мускатный молотый - щепотка.

Приготовление:


1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
2. брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
3. сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
4. в смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220\xB0с.

* Худеющим следует убрать из рецепта сливки и сливочное масло приятного аппетита!

Ещё читайте информацию о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty