Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Диетический морковный тортик: с пользой для фигуры!

23.06.2016 в 09:31

Ингредиенты:

Кефир 1% - 150 г.
Молоко 1% - 4 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Морковь - 100 г (натереть на мелкой терке).
Овсяные отруби - 4 ст. л.
Пшеничные отруби - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 10 г.
Подсластитель - по вкусу.

Для крема:

Творог обезжиренный - 300 г (мягкий).
Подсластитель - по вкусу.
Цедра апельсина - по вкусу.

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты для коржей, добавить морковь, яйца, кефир и все смешать. Немного смазать маслом форму, выложить тесто. Печь при температуре 180 градусов около 30 минут (или в микроволновке при мощности 800 вт 9 минут. Выложить корж на решетку и полностью остудить. Для крема смешать творог с подсластителем. Разрезать корж на 3-4 слоя. Собрать торт, промазывая слои кремом. Также обмазать торт со всех сторон. Дать пропитаться 0, 5-1 час в холодильнике. Приятного аппетита!