Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Диетические домашние сардельки.

25.04.2016 в 18:25

Отличная идея диетического ужина! Нежный молочный вкус этих сарделек, никого не оставят равнодушным! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

* куриное Филе - 500 г.
* яйцо - 1 шт.
* молоко 1% - 0, 5 ст.
* соль, перец - по вкусу.
* специи - по вкусу.
* рукав для запекания.

Приготовление:

Мясо пропустить через мясорубку 2-3 раза (и надо чтоб насадка была с мелкими дырочками), добавить яйцо, молоко, соль, специи и хорошо вымесить.

Разрезаем рукав для запекания, чтоб клеенка была в 1 слой, выкладываем порцию фарша, предварительно формируем из него колбаску небольшую и мы заворачиваем, плотно скручивая края. Завязываем ниткой. Так поступаем со всем фаршем. Потом иголкой в нескольких местах наколоть пленку чтоб воздух выходил.
Варить в воде минут 15-20.
Готовые сосиски вытянуть и остудить. Потом достать из пленки и по желанию обжарить на капле масла. Приятного аппетита!

Больше информации о диетических питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie