10 "за! " -.

Почему нужно выбирать "Местные" продукты.

Оказывается, когда вы употребляете в пищу местные продукты, вы боретесь за экологию! Удивительно, но факт - прочтите эти 10 пунктов и вы убедитесь, что это действительно так.

1. покупая "Местное" вы поощряете развитие сельского хозяйства. Это, в свою очередь, позволяет снизить нагрузку на почву, поскольку стимулирует фермеров выращивать разные культуры!

2. местная еда свежее, здоровее и вкуснее, потому что попадает на ваш стол фактически с грядки, и, следовательно, теряет меньше питательных веществ и несет меньше вреда здоровью.

3. местная еда путешествует гораздо меньше - по сути, её переводят только с фермы до рынка, а это значит, что её не обрабатывают специальными химическими составами, позволяющими сохранить свежесть - то есть, еда менее вредна для организма, более натуральна и полезна. К тому же, используется меньше топлива и снижается уровень выбросов в атмосферу, а это оказывает значительный ущерб нашей природе, что, без сомнения, важнее выгоды от покупки.

4. местная еда производит меньше отходов. Всё просто - из-за более короткого времени, которое продукты проводят в пути, меньше продуктов портится в период транспортировки, расфасовки и складирования.

5. поддержка местных фермеров: когда вы выбираете местные продукты, вы поддерживаете фермы, которые, в свою очередь, создают новые рабочие места. По сути, вся местная экономика держится на людях, покупающих местные продукты.

6. шестая причина: деньги, потраченные на продукты питания произведенные местными домохозяйствами, остаются в регионе и дают в два раза больше дохода для местной экономики.

7. развитие коммуникации. Любители местных продуктов часто общаются, создают новые сообщества, где покупатели взаимодействуют с производителями. Еще один плюс - дети могут узнать больше о сельском хозяйстве, о том, откуда на их стол попадают овощи, яйца, молоко и другие продукты. Это помогает воспитывать наших детей в лучших традициях, прививая им любовь к природе.

8. местная еда вкуснее. Когда вы покупаете местное, вы поощряете фермеров, агитируете их на создание новых продуктов и новых вкусов! Они создают новые рецепты, стремясь угодить пользователям, и это дает нам возможность наслаждаться вкусной едой вне зависимости от сезона.

9. местные продукты способствуют развитию фермерских рынков, что в свою очередь может привлечь туристов в регион. Посетить рынок и купить что-то у местных производителей - это лучшее, что может сделать турист, чтобы почувствовать вкус местной еды. 10. Покупка местных продуктов питания помогает местным фермам выжить и процветать, в свою очередь, помогает защитить землю от застройки и сохранить природу. Процветая, фермеры скупают земли под сады и пастбища, что позволяет им оставаться нетронутыми и живыми, а не отдаваться в застройку.

Можно по-разному относиться к этим пунктам, но к некоторым из них действительно стоит прислушаться. А вы как думаете?