Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Омлет в мультиварке. Приготовить вкусный омлет в мультиварке гораздо легче, чем на сковороде.

07.11.2015 в 10:34

Сомневаетесь? Тогда попробуйте наш простой рецепт и вы убедитесь, что это действительно так. А еще почувствуете, что такой омлет получается более ароматным и вкусным.
Вам понадобится:

Яйца - 5 шт;.
Молоко - 1 стакан;.
Сливочное масло - 20 гр;.
Соль, перец - по вкусу.


Приверженцы здорового питания уже давно оценили преимущества приготовления пищи в мультиварке. Это чудо кулинарной техники великолепно справляется с самыми сложными рецептами, но разницу во вкусе и аромате пищи можно легко заметить даже при готовке простых блюд. Тот же омлет из привычных продуктов совершенно другой вкус приобретает. А щадящая технология приготовления пищи позволяет сохранить больше полезных веществ и витаминов.

Приготовление.

Приготовить омлет в мультиварке очень легко. На сковороде он может пригореть или получиться недостаточно пышным, а в мультиварке подобные неприятности полностью исключены.

Яйца разбиваем в миску и мы перемешиваем до однородной массы.

Вливаем молоко и взбиваем смесь до слегка желтоватого цвета. Чем светлее молочно - яичная смесь, тем воздушнее и нежнее получится блюдо.
Добавляем кусочек масла, солим и перчим по вкусу.

Выливаем смесь в кастрюлю мультиварки и готовим в режиме выпекания. Время выпекания выставляется в диапазоне от 10 до 25 минут в зависимости от модели. Например, омлет в мультиварке "Панасоник" готовится в течение 20 минут.
Оставляем омлет на 5-10 минут потомиться: так он будет еще вкуснее.

Готовое блюдо разрезаем на кусочки, украшаем зеленью и сразу подаем к столу.
Этот нехитрый рецепт омлета в мультиварке непременно станет одним из ваших любимых вариантов приготовления простых и быстрых завтраков.

Подсказка:

Это блюдо очень легко дополнить самыми разными ингредиентами: грибами, кусочками овощей, колбасой, вареной или копченой курицей, сосисками. Поэтому перед тем как приготовить омлет загляните в холодильник: там наверняка найдется множество продуктов, которыми можно очень удачно разнообразить этот простой рецепт. Приятного аппетита!