Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Креветки с овощным ассорти?

24.10.2015 в 00:32

Рецепт на 6 порций, в одной порции 153 ккал.

Ингредиенты:

Креветки - 350 г.
Морковь - 300 г.
Красный болгарский перец - 300 г.
Брокколи - 300 г.
Лук репчатый - 170 г.
Чеснок - 3 зубчика.
Зеленый горошек - 300 г.
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - 0, 25 ч. л.
Перец Чили - 0, 25 ч. л.

Приготовление:


1. креветки положить в глубокую миску, добавить соль и кайенский перец, хорошо перемешать. Лишь в том случае, если вы используете замороженные морепродукты, предварительно их необходимо разморозить и дать обсохнуть.
2. на сковороду с тефлоновым покрытием вылить масло, добавить креветки и обжарить, непрерывно помешивая, в течение 5 минут. После этого креветки (без масла) выложить обратно в миску.
3. репчатый лук и чеснок измельчить, выложить в сковороду и обжарить в течение 2-3 минут.
4. добавить предварительно порезанную морковь и сладкий перец, брокколи, зеленый горошек, две столовые ложки воды. Все перемешать и тушить 5 минут.
5. добавить креветки и лимонный сок к овощам, перемешать, оставить на огне еще на пару минут. В качестве гарнира можно подать рис.

Приятного аппетита!

Другие публикации по теме:? Recipes@Zdorovoe_Telo - полезные рецепты.

Подробнее читайте новости о полезных продуктах здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty