Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Имбирь в тренде - чем он полезен?

21.12.2023 в 00:51

А вы заметили, что в любом ресторане или кофейне теперь есть чай или другой напиток с имбирём в составе? Этот чудо - корень покоряет всё больше людей. Давайте мы выясним, что в нём такого полезного.

Имбирь действительно очень популярным и востребованным ингредиентом стал. Он имеет множество полезных свойств, вот некоторые из них:

1. антибактериальное действие. Имбирь содержит природные антибактериальные свойства, которые могут помочь бороться с инфекциями.

Имбирь в тренде - чем он полезен?
2. противовоспалительное действие. Употребление имбиря может снизить воспаление в организме, помочь при болях в суставах и мышцах.

3. улучшение пищеварения.
Имбирь помогает справиться с пищеварительными проблемами, такими как изжога, вздутие живота, тошнота и расстройства желудка.

4. повышение иммунитета.
Имбирь богат антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему и защищают организм от различных заболеваний.

5. снижение уровня сахара в крови. Имбирь может помочь в регулировании уровня сахара в крови и улучшить функцию поджелудочной железы.

6. улучшение кровообращения.
Имбирь способствует улучшению кровообращения, что может быть полезно для сердечно-сосудистой системы и помочь снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

7. улучшение настроения.
Имбирь содержит куркумин - природное вещество, которое может помочь улучшить настроение и снизить уровень стресса.

Это только некоторые из множества полезных свойств имбиря. Он может использоваться как в напитках, так и в приготовлении пищи, добавляться в салаты, супы, каши и т. д.

Однако перед употреблением имбиря в больших количествах стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания или принимаете лекарства.

Вот простой и очень вкусный рецепт.

Имбирный чай с мёдом и лимоном.

Ингредиенты:

Половина лимона.
Кусочек имбиря длиной 3-4 см.
500 мл воды.
1 столовая ложка мёда.
Приготовление:
1. лимон нарежьте тонкими дольками.
2. очистите и натрите имбирь на мелкой тёрке.
3. залейте кипятком и оставьте настаиваться на 5-7 минут.
4. когда настой остынет градусов до 40, добавить мед.

Но помните, что имбирь подходит не всем! Его не рекомендуется употреблять во время жара и беременным женщинам на поздних сроках. Кроме того, имбирь противопоказан людям с язвой или гастритом.