Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Гранола - полезный завтрак для всей семьи!

10.10.2015 в 05:26

Запеченная до хруста Овсянка с медом, орехами и сухофруктами хороша тем, что можно сделать сразу много и хранить месяц в плотно - закрытой банке. Ее можно заливать молоком, йогуртом, соком или смешивать с творогом. Добавлять кусочки банана, тертое яблоко, ягоды.


Более здоровую еду сложно придумать: в граноле полно клетчатки и витаминов, которые сохраняются благодаря деликатной термообработке. При этом никакой сложной рецептуры и возни на кухне. В отличие от магазинных вариантов домашняя гранола не содержит избытка сахара, трансжиров и искусственных добавок. Прекрасно действует на пищеварение и обмен веществ плюс очищает сосуды от "Плохого" холестерина.

Ингредиенты:
200 г геркулеса (такого, который варится не меньше 20 минут).
20 г тыквенных семечек.
20 г семечек подсолнечника.
50 г рубленого фундука или миндаля.
40 г сушеной клюквы.
40 г резаной кураги.
6 ст. Ложек меда или кленового сиропа.

Приготовление:
1. смешать в миске Овсянку, орехи, семечки и стружку. Выложить на противень и залить растопленным медом или сиропом. Выпекать 15 минут при температуре 150\xB0C, изредка помешивая. Затем добавить сухофрукты, аккуратно перемешать и оставите в духовке еще на 5-10 минут. Остудить и наслаждаться!
2. так как все продукты готовы к употреблению в сыром виде, степень обжарки выбирайте на свое усмотрение. Важно помнить, что фрукты подгорают и быстро отдают влагу, поэтому их добавляют в конце.
3. тонкость: перед тем как отправить в духовку, потрите смесь руками в крошку.

Смотрите ещё информацию о продуктах здорового питания здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya