Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Творожно - морковная запеканка.

23.05.2016 в 09:25

Калорийность на 100 г - 141 ккал.

Сегодня рецепт полезной запеканочки, у неё такой солнечный и жизнерадостный цвет. Это по-настоящему здоровое блюдо. Правда тем, кто не любит морковку, я бы все-таки не посоветовала готовить, вкус моркови ощущается сильно, в отличие от морковного рулета c творожной начинкой например, где морковка вообще не угадывается.

Состав.
1 стакан кефира 1%.
0, 5 стакана манной крупы.
2 яйца.
200 г творога 1, 8%.
2 крупные морковки.

0, 5 стакана сахара.
Пакетик ванилина (1, 5 г).
1 ч. л. раст. Масла или 1/2 чл. Слив. Масла.

Приготовление.

1. замочить манку в кефире на 20 минут.

2. натереть морковку на мелкой терке.

3. к замоченной манке добавить творог, сахар, ванилин, взбить. Добавить яйца, взбить.

4. вмешать морковку.

5. форму смазать маслом, вылить заготовку, дать постоять 10 минут. 6. запекать при температуре 180-200 градусов 25-35 минут.