Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Мокрица - это истинная кладовая полезных веществ.

26.02.2016 в 06:51

Мокрица - это истинная кладовая полезных веществ. Особенно много в ней витаминов "С" и "Е", и редкого для растений витамина "к", регулирующего свертываемость крови. Содержит она и минералы: железо, магний, медь, кобальт, а также фитонциды. Это скромное растение обладает ценнейшими свойствами: противовоспалительным, антисептическим, противоцинготным, умеренными желчегонным и мочегонным, и гипотензивным - снижает артериальное давление
. Способствует лечению вегетососудистой дистонии, ишемической болезни сердца.

С давних пор деревенские лекари использовали сок свежей мокрицы для лечения болезней печени и почек, щитовидной железы (зоб в простонаречии), геморроя. Очень полезно протирать отваром мокрицы лицо, особенно тем молодым, у которых нередко высыпают угри и прыщики. Мокрица практически не имеет вкуса и запаха, просто свежая травка. А если регулярно принимать сок свежей мокрицы, то можно вылечить головные боли, снять раздражительность, усталость, улучшить память. Витамин "Е", который содержится в свежем соке, замедляет процессы старения, очищает кровеносные сосуды, улучшает состав крови, способствует выведению из организма вредных веществ. Конечно, для этого недостаточно одноразового приема сока. Надо пить сок мокрицы по полстакана три раза в день до еды в течение трёх месяцев - почти весь летний дачный сезон.

Рецепты сыроедческих блюд с мокрицей.

Зеленый коктейль.
Состав:
Мокрица.
Банан.
Яблоко (или мандарин, апельсин, киви).
Вода.
Все ингредиенты в блендере взбить.

Салат с луком.
Состав:
Мокрица.
Зеленый лук.
Петрушка.
Укроп.
Заправка:
Растительное сыродавленное масло.
Сок лимона или апельсина (взбрызнуть).
Перебранную и промытую зелень мокрицы шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рубленными укропом, петрушкой, заправляют, по желанию - солят (морская или гималайская.

Приправа из мокрицы.
В пропущенную через мясорубку зелень мокрицы (200 г) добавить тертый хрен (2 столовые ложки), толченый чеснок (1 столовая ложка), соль и сок лимона (по вкусу.

Салат из мокрицы и одуванчика (желчегонный).
Измельчить зелень мокрицы, листья одуванчика (2 листочка) и салата, соль и немного меда (по вкусу), все перемешать.

Рецепт с мокрицей для восстановления организма после болезни.
Состав: мокрица - 3 ст ложки, 1 ст ложка меда, размятая клюква - 3 ст ложки, стакан крутого кипятка. Мокрицу залить кипятком на 1 час, процедить, добавить мед и клюкву. Пить по 0, 5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Мокрица в народной медицине:

Для заболевания глаз. Залейте 1 ст. л. свежей травы стаканом кипятка. Настаивайте смесь около часа. Полученную настойку процедите и закапывайте в глаза по 1-2 капли. Такое средство снимает помутнение роговицы глаза на ранних стадиях.

При желудочно-кишечных болях. Залейте 1 ст. л. травы 300 мл водки. Поставьте настойку в темное место на 2 недели. Полученное средство принимают до приема пищи, предварительно разводя в воде (20 капель настойки на 1 ст. Воды.

Для лактации. Смешайте 1 ч. л. сока мокрицы с 1 ч. л. жидкого меда. Полученную смесь принимайте по 1 ч. л. до еды 3 раза в день.

При миоме, эрозии и кисте. Залейте 2 с. л. травы 0, 5 л кипятка. Перелейте раствор в эмалированную посуду, поставьте на водяную баню на 30 минут. Процедите полученный отвар и доведите его до первоначального объема, добавив воды. Настойку принимают по 50 мл 4 раза в день до еды. Этот же отвар помогает справиться с головокружением, малокровием и слабостью.

Кожные заболевания. В отваре из мокрицы смочите чистую марлю. Компресс прикладывается на проблемный участок кожи 3 раза в день. Курс лечения - 1 месяц. От опухоли молочных желез. Из свежей травы растения компресс приготовьте. Прикладывайте его к больной груди на 20 минут. Процедуру делают 3 раза в день. Оздоравливающая ванна. 15. Ложек измельченной свежей травы залейте 1 л кипятка. Дайте настояться. Полученный настой вылейте в ванну и принимайте ее не более 20 минут.

Далее читайте новости о полезных продуктах здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty