Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

12 идеальных рецептов для микроволновки?

01.07.2017 в 15:27

1. творожная запеканка с яблоком без грамма муки!

На 100 г: 73 ккал, белки - 10 г, жиры - 2 г, углеводы - 5 г.

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 200 г.
* яйцо - 1 шт.
* яблоко - 1 шт (сладкое, большое).
* ванилин - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:


Яблоко мы от кожуры и сердцевины очищаем. Натираем на крупной терке. Яблоко и яйцо добавляем к творогу (у нас - протертый через сито), размешиваем. Лишь в том случае, если вы любите сладкие десерты, то в готовую массу можно добавить подсластитель по вкусу. Полученной массой заполняем до верха формочки, подходящие для микроволновой печи. Ставим наполненные формочки в микроволновую печь на 5-7 минут (время запекания зависит от мощности микроволновки. Готовность запеканки можно определить прикосновением пальца к его поверхности. Лишь в том случае, если на пальце останется след от творога, то увеличьте время выпекания на 2 минуты. Приготовленная в микроволновке творожная запеканка удалась с яблоком! Перед подачей можно посыпать корицей.

Приятного аппетита!

2. чизкейк в микроволновке: 5 минут и готово!

На 100 г: 118 ккал, белки - 10 г, жиры - 2 г, углеводы - 16 г.

Ингредиенты:

Основа:

* банан - 50 г.
* хлебцы - 35 г.

Творожный слой:

* творог обезжиренный - 160 г.
* банан - 100 г.
* яйцо - 1 шт.
* кукурузный крахмал - 10 г.

Приготовление:

Хлебцы покрошить. Смешать с 50 г бананов. Полученную массу в керамические формочки утрамбовать. Творог с оставшимися бананами погружным блендером пробить. До однородности. Крахмал и яйцо добавить. И еще немного пробить блендером. Поверх основы выложить.
Творожную массу. Поставить в микроволновку, готовить около 2, 5 минут. Как только чизкейки начнут немного подниматься их нужно сразу достать. Не передержите, иначе будет омлет! Остывшие чизкейки убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Приятного аппетита!

3. яблочно - творожное суфле за 5 минут.

На 100 г: 102 ккал, белки - 11 г, жиры - 2 г, углеводы - 11 г.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный (мягкий) 200 г.
Яйцо 1 шт.
Яблоко 0, 5 шт.
Изюм 50 г.
Корица.

Приготовление:

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (В зависимости от мощности) в конце посыпать корицей.

Приятного аппетита!

4. шоколадные кексы в микроволновке.

На 100 г: 178 ккал, белки - 9 г, жиры - 4 г, углеводы - 27 г.

Ингредиенты:

* мука цельнозерновая - 100 г.
* молоко 1% - 140 мл.
* какао - 2 ст. л.
* разрыхлитель - 0, 75 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Сухие ингредиенты смешать. Влить молоко, перемешать. Наполнить силиконовые формочки тестом на половину объема. Готовить в микроволновке 3 минуты на полной мощности ( у нас мощность 800 вт. Дать кексам немного остыть, извлечь из формочек.

Приятного аппетита!

5. яблоки, запеченные в микроволновке.

На 100 г: 70 ккал, белки - 1 г, жиры - 1 г, углеводы - 15 г.

Ингредиенты:

* яблоко - 100 г.
* овсяные хлопья - 2 ч. л.
* мед - 0. 5 ч. л.
* корица - по вкусу.

Приготовление:

У яблока вырезать серединку, наполнить Овсянкой, в наполненное яблоко налить кипятка, сверху капнуть мёда, посыпать корицей, поместить в посуду для микроволновой печи (обязательно закрывать крышкой) и ставим в печь.
Нужный режим обычно называется готовые блюда, если такого нет, просто ставим на среднюю мощность.
При подаче можно полить натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

6. шоколадный кекс в микроволновке.

На 100 г: 222 ккал, белки - 11 г, жиры - 9 г, углеводы - 23 г.

Ингредиенты:

* мука цельнозерновая - 3 ст. л.
* какао - 3 ч. л.
* молоко 1% - 2 ст. л.
* яйцо - 1 шт.
* разрыхлитель - 1/4 ч. л.
* оливковое масло - 1 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

В глубокую посуду насыпаем муку. Смешиваем муку с какао порошок для выпечки. Добавляем подсластитель. Теперь кладем разрыхлитель. В отдельной миске взбиваем яйцо с молоком. Соединяем содержимое двух посудин и добавляем немного масла. Теперь все перемешиваем до получения однородной консистенции. Емкость для выпечки кекса смазываем маслом и выливаем в нее тесто. Теперь форму помещаем в микроволновую печь на 90 секунд и выпекаем при максимальной мощности.

Приятного аппетита!

7. вкуснейшее творожное суфле: десерт за 5 минут?

На 100 г: 79 ккал, белки - 12 г, жиры - 2 г, углеводы - 3 г.

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 200 г (мягкий).
* яйцо - 1 шт.
* яблоко - 1/2 шт.
* корица - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Рецепт приготовления крайне прост! Будет быстро и вкусно - яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 минут. В конце посыпать корицей.

Приятного аппетита!

8. творожник с яблоком и морковью в микроволновке.

На 100 г: 82 ккал, белки - 8 г, жиры - 1 г, углеводы - 10 г.

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 180 г.
* яблоко - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* яйцо - 1 шт.
* мед - 1 ст. л.

Приготовление:

Сначала натрем на крупной терке яблочко, а на мелкой морковку. Добавим мед и яйцо, хорошенько все вымешаем. Добавим творог, еще раз хорошо все перемешаем. Выкладываем тесто в силиконовую формочку и отправляем в микроволновку минут на 5-7.

Приятного аппетита!

9. диетическая запеканка за 5 минут.

На 100 г: 77 ккал, белки - 6 г, жиры - 1 г, углеводы - 11 г.

Эта запеканка - настоящая Находка! Всего 77 ккал; готовиться в микроволновке - просто и быстро; получается нежной и сочной за счет тертого яблока? Обязательно попробуйте?

Ингредиенты:

* творог нежирный - 200 г.
* яблоко - 2 шт.
* чернослив - 5 штук.
* йогурт натуральный - 100 г.
* корица, ванилин - по вкусу.

Приготовление:

Творог перемешать с ложкой йогурта, яблоко потереть на терке, чернослив порезать мелко.
Все перемешать, посыпать корицей и ванилином и в микроволновку на 5 минут.
Дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки. Подавать с печеными яблоками, йогуртом и украсив листочком мяты.

10. правильный хлеб в микроволновке.

На 100 г: 177 ккал, белки - 11 г, жиры - 6 г, углеводы - 19 г.

Идеальный хлеб для правильных бутербродов?

Ингредиенты:

* отруби - 4 ст. л.
* яйцо - 2 шт.
* йогурт натуральный - 2 ст. л.
* сок лимонный - 1 ч. л.
* сода - 1/2 ч. л.

Приготовление:

Смешиваем отруби, яйцо и йогурт. Добавляем к тесту гашеную соду. Не советую пробивать тесто блендером. Так что просто хорошо перемешайте вилкой. Тесто в удобные для вас формочки для микроволновки выливаем. Формочки помещаем в микроволновку, установленную на максимальную мощность. У меня 700, и хлеб выпекся за 5 минут.

11. творожник с яблоком и морковью в микроволновке.

На 100 г: 66 ккал, белки - 8 г, жиры - 1 г, углеводы - 5 г.

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 180 г.
* яблоки - 1 шт.
* морковь - 1 шт.
* яйца - 1 шт.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Сначала натрем на крупной терке яблочко, а на мелкой морковку. Добавим подсластитель и яйцо, хорошенько все вымешаем. Добавим творог, еще раз хорошо все перемешаем. Выкладываем тесто в силиконовую формочку и отправляем в микроволновку минут на 5-7.

Приятного аппетита! 12. Правильное пирожное с творожной начинкой.

На 100 г: 134 ккал, белки - 14 г, жиры - 4 г, углеводы - 12 г.

Ингредиенты:

* овсяные хлопья - 5 ст. л.
* творог обезжиренный - 250 г.
* молоко 1% - 5 ст. л. 100 мл.
* яйца - 1 шт.
* какао - 3 ст. л.
* разрыхлитель - 1/2 ч. л.
* желатин - 10 г.
* ваниль - по вкусу.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Соединить в блендере овсяные хлопья, 5 ст. л. молока, яйцо, подсластитель, какао - порошок, разрыхлитель. Пробить до однородности, перелить в форму и отправить в микроволновку на 3 минуты при мощности 900 вт. Бисквит готов - можно разрезать его на две части или испечь еще один. Желатин замочить в холодном молоке на 5 минут. Творог и подсластитель блендером пробить. Прогреть молоко с желатином до полного растворения, постоянно помешивая венчиком. Не дать закипеть! Влить эту смесь тонкой струйкой в творожную смесь и снова взбить блендером до полной однородности. На дно контейнера выложить один корж, вылить творожную смесь и закрыть вторым коржом. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. После застывания для более эстетичного вида можно обрезать излишки суфле. Приятного аппетита!

Далее читайте новости об основах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/osnovy...