Нежнейшие сырнички к завтраку!

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 360 г.
* мука рисовая - 1 ст. л.
* соль - 3 г.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
В творог добавить щепотку соли, подсластитель и 1 ст. л. муки. Хорошенько размешать. Творог не должен липнуть к рукам. Чтобы сырники были одинакового размера, скатать толстую колбаску из творога и разрезать её на шайбы. Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять
. В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3, 5 из 9-и) для электро. Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности. Приятного аппетита!