Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Необыкновенные ПП- блинчики с курицей.

29.10.2015 в 11:50

Ингредиенты:

* Филе куриное 500 г.
* лук белый 2 головки.
* яйцо куриное 3 штуки.
* молоко обезжиренное 300 мл.
* мука цельнозерновая (или молотая Овсянка) 150 г.
* стевия, соль, оливковое масло.

Приготовление:


1. курицу залить холодной водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Как только вода закипит, убавить огонь и варить около десяти минут. Готовность можно проверить, разрезав большой кусок, - внутри не должно быть крови. Готовое мясо остудить.
2. лук мелко нарубить и обжарить до золотистого цвета. Куриное мясо и лук через мясорубку пропустить. Готовый фарш посолить по вкусу и убрать в холодильник.
3. замесить тесто: в муку разбить яйца, тщательно перемешать до однородной массы. Постепенно вливать молоко, постоянно размешивая тесто, - по консистенции оно должно напоминать густую сметану.
4. обжарить блинчики на большой сковороде, следя за тем, чтобы они вышли тонкими и не подгорели. Полностью остудить.
5. каждый блинчик разрезать на четыре или шесть частей в зависимости от размера. В каждую часть положить по столовой ложке начинки и аккуратно свернуть в трубочку.
6. готовые блинчики обжарить до золотистой корочки. Выложить на тарелку и подавать с натуральным йогуртом. POW_куринаягрудка POW_молоко POW_цельнозерноваямука.

Подробнее читайте новости о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...