Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

10 правдивых фактов о "Продуктах для Похудения".

26.03.2016 в 23:27

Мы крайне скептически относится к "Суперпродуктам" для похудения, поэтому собрали для вас небольшую и убедительную подборку фактов о том, как диетологи постепенно захватывают мир - и наши кошельки.

1. по данным воз, в мире избыточную массу тела имеют более 1 миллиарда человек. 30%. Из них страдают от ожирения. По прогнозам, при сохранении существующего положения вещей через 15 лет избыточная масса тела будет у 40% населения земли - иными словами, практически у каждого второго.


2. самый дешёвый способ снизить калорийность продукта - обезжиривание. После удаления жира еда теряет свой вид и вкусовые свойства - молоко больше похоже на воду, йогурт - комковатую слизистую массу, творог становится сухим и кислым. Поэтому производители "Доделывают" продукты без жира - добавляют крахмал (чтобы придать форму) и сахарозаменители, чтобы было вкусно.

3. в небольшом батончике, который продают в отделах здорового питания - 6 различных подсластителей. Мед, сгущенка, какой-то непонятный сироп глюкозы (на самом деле это - разведенный в воде сахар, такой продукт идентичен по калорийности с сахаром. Еще два "Синонима" сахара - крахмальная или кукурузная патока.

4. овсяные отруби. Возможно, они и правда помогают в похудении - но почему так дорого стоят? В магазинах цены на них варьируются от 30 до 500 рублей. Отруби - это отходы, то, что остается после очистки зерна. Раньше - что и логично - они не стоили ничего, ими кормили лошадей. Сегодня на упаковке с отрубями ставят картинку с всемирно известным диетологом Пьером дюканом (он первый написал об овсяных отрубях) - и цена взлетает до небес.

5. может, отруби за 500 рублей отличаются от отрубей, купленных за 30 рублей? Перед самим дюканом поставили три стаканчика с разными по стоимости отрубями и попросили выбрать наилучшие (т. е. "Свои". Великий диетолог ошибся! Как же так - и почему ваши отруби, мсье дюкан, такие дорогие? Он ответил, что делал свои отруби вместе с финскими партнерами. Те закупали отруби в России ) и затем "Очень Точным Способом Промышленно их Перерабатывают, Очень Технично". Технично работают, ничего не скажешь.

6. в России нет четких правил относительно того, какие продукты называть "Низкокалорийными". Производители используют это слово так, как им вздумается - так что шильдик "Light" может стоять как на упаковке зеленого салата с энергетической ценностью 60 ккал, так и на пачке сливочного масла, где их уже 560.

7. само понятие "Калорийность" довольно условно. Чтобы узнать, насколько калориен продукт, раньше его сжигали в специальной печке - сколько выделит тепла, столько и будет калорий. Сегодня производители зачастую просто переписывают сведения о калорийности из старых справочников, в том числе и ещё советских времен. Но ведь с тех пор многое изменилось - и условия производства, и качество ингредиентов, и виды продуктов.

8. ягоды годжи … продавцы уверяют - достаточно принимать по 20 г ягод в день, и вес медленно, но верно начнет снижаться. Но никакими исследованиями официальных организаций это утверждение не подтверждается, а сами продавцы признаются, что информацию берут с китайских сайтов.

9. журналисты заказали экспертизу годжи в лаборатории московского государственного университета пищевых производств (мгупп. Продавцы чудо - ягоды уверяют, что содержание витамина с в этом продукте в 500 раз превышают тот же показатель по апельсину. В предоставленных на исследование образцах сушеного годжи содержание витамина с находится "на Невысоком Уровне - 45 мг в 100 г Соответственно". Извините, но в апельсине даже больше! А может, ягоды помогают похудеть? Нет, это маркетинг и ничего больше. Стоит ли отдавать за пакетик весом в 200 г 500 рублей? Вопрос риторический … 10. Доходит до смешного: журналисты нашли на сайте по продаже ягод годжи положительный отзыв некоего доктора медицинских наук Днепрова. Вот только его "Исследования" в интернете не найти, а менеджеры фирмы соединять с "Днепровым" отказываются.

Впрочем, диетологи действительно продвигают "Супедфуды" - договариваются с производителями на взаимовыгодных условиях, а затем предлагают их своим клиентам. За это они хорошую прибавку к зарплате получают.

Ну и напоследок: знаете ли вы, сколько денег "Диетическая" индустрия зарабатывает в год? $2 000 000 000 000 - и это на "Суперфудах", овсяных отрубях и консультациях "диетологов"! А может, проще перейти на овощи, мясо, рыбу и качественную "Молочку", то есть просто здоровую низкокалорийную от природы пищу? Надеждаастафурова.

Ещё читайте о здоровых питаниях на каждый день http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...