Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Творожная запеканка с вишней в рисовой бумаге.

13.09.2015 в 09:26

* В одной (110 г:
Калории (ккал) 101. 6 ккал.
Жиры 2. 1 г.
Белки 11. 7 г.
Углеводы 8. 4 г.

Рецепт рассчитан на 6 порций.
Нам понадобится:

1. творог 2. 0% жирности 300. 0 грамм.
2. крупа манная ~10. 0 грамм (1 ст. л. ).
3. яйцо куриное ~ 50. 0 грамм.
4. вишня без косточки свежезамороженная 300. 0 грамм.


Смешиваем в миске творог, вишни без косточек, яйцо и сахзам. Только в том случае, если ягоды и творог излишне влажные, можно добавить ложечку рисовой или другой муки для вязкости (делала с манкой. Рисовые листы по одному смачиваем водой (я окунаю их в миску с теплой водой на 15 сек и выкладываю в форму), выстилаем форму для выпечки. Выкладываем в бумагу начинку, заворачиваем края листов. Накрываем еще парой - тройкой листиков бумаги (у меня было 3 слоя. Отправляем печься в разогретую до 180 с духовку, как и любую другую творожную запеканку на 40-45 минут, до готовности. Подавать можно теплой, горячей, остудить и подать как холодный десерт.

Категории: Рецепты питания