Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Нежнейшие куриные "Ёжики".

28.11.2015 в 18:51

Диетический обед богатый белком и сложными углеводами, и при этом всего 90 ккал!

Ингредиенты (на одну порцию:

* куриная грудка 130-150 г.
* бурый рис 50 г (в сухом виде).
* лук репчатый 30 г.
* 1 яичный белок.
* молоко обезжиренное 100 мл.
* специи/соль по вкусу.

Приготовление:

Куриную грудку измельчить в фарш, бурый рис отварить до полуготовности, лук мелко порезать и немного обжарить на тефлоне/керамике без масла.

Смешать все ингредиенты, добавить специи (мы брали черный перец, сушеный чеснок, сушеную петрушку и немного паприки), кому надо можно посолить.
Сформировать из полученной массы небольшие шарики, выложить их в кастрюльку, залить молоком пополам с водой так чтобы ежики были полностью покрыты жидкостью (нам хватило 100 мл молока и 100 мл воды. Накрыть крышкой и варить на маленьком огне минут 15-20 (следить чтобы не убежало.
Ежики с натуральным йогуртом и зеленью подавать.
Приятного аппетита! POW_куринаягрудка POW_бурыйрис POW_молоко.

Читайте далее статьи о диетических питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie