Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Сколько кг тебе, на самом деле, нужно сбросить?

19.11.2023 в 08:25

Как понять, что у тебя есть лишний вес или его нет.
Очень просто:
- Комфортно в своём теле? Чтобы без стеснения себя рядом с другими. И уж тем более без сравнения себя с другими?
- Нравится отражение?
- Точно нравится? (Без лукавства и этих ваших бодипозитивных штучек).
- Чтоб на фотках на пляже в твоих социальных сетях была ты, а не дети, море, пляж или природа. (То есть ты с удовольствием себя фотографируешь и тебе нравятся фотки, а не "Фотограф - Козёл - Фоткать не Умеет".
- Без одышки и сильной потливости при подъёме на 5 и этаж по лестнице?
- Без болей в коленях и в спине.
- Без постоянной усталости ….
Лишний вес - это столько, что твои суставы перегружены, спина ноет. Это когда на внутренние органы ….
Почему ты переедаешь?

Эта публикация поможет тебе питаться с пользой для фигуры и получать удовольствие от еды одновременно.

Сейчас немного теории:

Твои вкусовые рецепторы (те самые, что во рту, на языке, которые распознают вкус еды) распознают 6 основных оттенков еды:
1 сладкий. Реакция мозга: "класс! Много глюкозы! Много энергии для мышц, мозга, отличный источник энергии! 2 солёный. В такой еде много натрия и хлора - такая еда содержит много минералов для водного баланса.
3 умами. (Мясо, рыба. "В этой еде много белка! Отличный строительный материал!
4 кислый. "Еда или недозрелая испорчена. 5 горький. "Большинство ядов в природе - горькие. Не самая привлекательная для получения удовольствия еда.
6 жирный. "Класс! Много энергии! " (1 гр жира = 9 ккал и всего 3% термический эффект такой пищи.

Теперь ты понимаешь, почему сладкое + жирное = наиболее привлекательная еда. Вкусовые рецепторы + голодный мозг быстренько определяют: здесь много энергии, а значит еда ценная, нужно покушать побольше или вкус умами: достаточно поесть доширак или чипсы, или добавить рыбный - соевый соус и сигнал в мозг отреагирует на такой вкус: "круто! Много белка, в то время, как на самом деле ты поела не мясо или рыбу, а макароны с соусом или чипсы.

Я тебе привожу эти примеры для того, чтобы было понятно: откуда берется нарушение в питании и как пищевая индустрия сделала нашу еду вкусной - с одной стороны (это круто) и одновременно если нет понимания сколько и что есть по нутриентам - может привести к неразумному пищевому поведению (переизбыток жиров и углей при дефиците белка.

Продукты, богатые растительной клетчаткой (овощи) не привлекательны вообще. Ведь энергии в них мало. Однако нужны, как источник минералов + антиоксидантов - полифенолов (тех же флавоноидов и танинов.

Сейчас будут 3 простых рекомендации:
1. сдобри овощной салат соусами, содержащими вкус умами + солёный + немного сладкого соуса (например, сладкого Чили) или же сметанного (сигнал "Жирная Пища" = вкусно) и сделай салат вкусным.

2. вместо еды "со Вкусом Белка" дай организму белок. Так будет рациональнее с позиции насыщения и здорового отношения с едой.

3. съешь угли с жирами (пирожное или шоколадку, например) после выполнения первых 2 х рекомендаций - и ты не захочешь переедать, а приём пищи будет сбалансированным.