Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Рецепт 7467. Гарнир из стручковой фасоли.

17.05.2017 в 02:51

Зеленая стручковая фасоль - это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли почти сопоставимо с мясом, но есть и другие полезные элементы. Дополнить можно яйцом, если при обжарке фасоли вбить туда пару яиц, такое блюдо можно подать как горячий завтрак. К сожалению, в наших магазинах я не встречала свежую фасоль, только в мороженом виде, а вот на рынке она часто бывает, особенно в сезон
.


Ингредиенты:
Соль 1 ч. л.
Фасоль стручковая 500 г.
Оливковое масло 40 мл.
Чеснок 4 шт.


Совет:
Чтобы не потерять рецепт, сделайте репост этого сообщения, и, тогда, вы сможете быстро найти его в приложении моя книга рецептов.


Действия: 1? Фасоль вымыть, обрезать концы и нарезать пополам.


2? кинуть фасоль в кипящую и подсоленную воду. И варить 15-20 минут, затем воду слить и дать воде хорошенько стечь.


3? мелко - мелко порубить чеснок. 4? Разогреть сковороду с маслом и кинуть туда фасоль, обжарить 5 минут на сильном огне и добавить чеснок. Обжарить еще 3 минуты. Как раз на этом этапе можно добавить пару яиц. Подавать можно как горячем так и в холодном виде. Гарнир@Angry. Cook.

Ещё читайте новости о полезных продуктах http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/poleznye-produkty