Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Мы продолжаем нашу рубрику вкусных и полезных рецептов блюд к новогоднему столу от бьюти - блогера и эксперта по питанию Татьяны Рыбаковой!

29.12.2017 в 12:29

Мясо, запеченное с Тывой (598 ккал на 2 порции. Белки - 72, 45 г, жиры - 22, 2 г, углеводы - 31, 05 г.

Ингредиенты:
* постная говядина - 300 г.
* тыква - 300 г.
* болгарский перец - 1 шт.
* чеснок - 1 зубчик.
* зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. разогреваем духовку до 180 градусов. Моем овощи и промываем говядину.
Мы продолжаем нашу рубрику вкусных и полезных рецептов блюд к новогоднему столу от бьюти - блогера и эксперта по питанию Татьяны Рыбаковой!
2. тыкву очищаем от кожицы, а перцы от семян. Нарезаем все кубиками. Мясо режем небольшими кусочками, солим, перчим и приправляем паприкой. Чеснок мелко нарезаем.
3. мясо предварительно обжариваем на сковороде 4-5 минут.
4. в форму для запекания выкладываем послойно часть овощей, следующим слоем мясо, посыпаем чесноком, и опять слой овощей. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на час.
5. перед подачей можно украсить блюдо измельченной зеленью.