Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Как справиться с чувством голода перед сном?

18.10.2023 в 11:50

Устали от ночных прогулок к холодильнику? Постоянно испытываете тянуще - сосущий дискомфорт в желудке? Вроде бы и поели, но снова хочется?

Что с этим делать?

Возможно, я сейчас кого-то сильно разочарую, но есть только один самый верный способ избежать "Жора на Ночь". Это рациональное питание в течение дня.
Другими словами, если все ваши приёмы пищи сбалансированны и включают белки, жиры и углеводы в оптимальном составе, то вы не захотите кушать перед сном.
Как справиться с чувством голода перед сном?
В этом случае ваш организм полностью насыщается в течение дня и к вечеру есть уже не хочется, достаточно лёгкого перекуса.

Т. е., мы просто удовлетворим свои вкусовые рецепторы и желание что-то поджевать.
Вот тут можно смело себе позволить без риска набрать вес практически всё, что угодно: фрукт, йогурт, даже конфетку, только в разумном количестве.

Однако, к сожалению, большинство людей в течение дня недоедает необходимых продуктов, соответственно недополучает норму белка и поэтому испытывают перед сном чувство голода.

Конечно, самый грамотный мой совет в этом случае - это сбалансировать питание в течение дня.
Но, чтобы таким образом наладить свой рацион, вы сначала должны для этого "Созреть", т. е. поставить укрепление своего здоровья в приоритет всем остальным вопросам и делам.

Поэтому пока просто предложу вам варианты ужина, который даст вам сытости и даст возможность не бегать ночью к холодильнику.

Важно: поужинать надо за 2-3 часа до сна, не раньше и не позже.
Таким образом, если вы поужинаете, например, за 4 часа до сна, то обязательно захотите кушать.
А если за час до сна - то нарушите процесс пищеварения. Ведь вашему ЖКТ тоже необходим ночной отдых, а не круглосуточное переваривание пищи.

Итак, что оптимально кушать на ужин:
1. самый идеальный ужин - рыба + овощи.
Почему? Белок из рыбы очень быстро усваивается, а овощи помогают его денатурировать. Таким образом, если вам не надо снижать вес, можно добавить немного гарнира (50-70 грамм.

2. также отличный ужин - 2 яйца в любом виде + овощи.
Яйца - это также очень быстро и легко усваиваемый источник белка. Есть один минус по сравнению с рыбой. Многие люди (в том числе и я сама) быстро не ощущают сытость после ужина яйцами. Ощущается как бы "Недоеденность", т. е., желание что-то ещё докушать.
Для этого можно взять порцию овощей побольше (грамм 200. Получится, что овощи быстро наполнят желудок и дадут чувство сытости. А потом уже и белок с полезными жирами из яиц начнут работать.

3. готовые протеины.
Отлично насыщают, но к ним необходимо привыкнуть.
Могут давать такой же эффект, как в случае с яйцами - слишком долго "Доходят".
Поэтому первое время с ними можно также что-то "Дожёвывать", например, кусочек твёрдого сыра и фрукт.
Я сама часто на ужин протеиновые коктейли пью. Но, если хочется что-то дожевать или посидеть и пообщаться с близкими, дополнительно ещё пью травяные чаи с протеиновым батончиком.

4. если дружите с молочкой (нет непереносимости или побочных эффектов), оптимальный вариант - йогурт/кефир/айран/мацони с орехами и ягодами, либо готовой клетчаткой.
В таком виде этот ужин сочетает в себе белки, полезные жиры, клетчатку и витамины.
Вы можете добавить к йогурту свежие ягоды, а также немного мелко нарезанных орехов (любых) для хрустящей текстуры.
Я из молочки люблю больше всего мацони 4% и сыр пармезан.

5. очень хороший сытный вариант ужина - курица/индейка/фазан с овощами.
Тушеные овощи в сочетании с нежным и белковым куриным Филе создадут насыщение и удовлетворят голод.
При этом, тушеные овощи сохраняют максимум полезных веществ и микроэлементов, которые способствуют регуляции обмена веществ.
Я сыта и довольна таким ужином.

6. если наедаетесь творогом и любите его, можно быстро приготовить на ужин запеканку из кабачков и творога.
Кабачки богаты клетчаткой, а творог содержит белок и жиры. Но опять же, здесь очень индивидуально. Многие мои клиенты говорят, что от творога через час уже испытывают чувство голода. А что вы предпочитаете есть на ужин? Наедаетесь? Поделитесь, пожалуйста, своими вариантами ужина.