Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Как приготовить курицу с картошкой - простой и вкусный рецепт для всей семьи.

29.11.2023 в 20:31

600 г куриного Филе.
800 г картофеля.
1 средняя морковь.
1 средний репчатый лук.
1 средний болгарский перец (любых цветов).
150 г помидоров Черри.
1/2 ч. л. специй для курицы (на ваш вкус).
2-3 ст. л. растительного масла.
Сушеный чеснок, молотый черный перец, соль - по вкусу.

Как приготовить курицу с картошкой - простой и вкусный рецепт для всей семьи.
Выкладываем нарезанный картофель в большую глубокую миску и мы сдабриваем его солью, молотым черным перцем, чесночным порошком и другими любимыми специями по вкусу. Сбрызнем растительным маслом. Всё хорошенечко перемешиваем и оставляем напитываться ароматами.
Тем временем, продолжаем нарезку ингредиентов. Свежую морковь нарежем тонкими полукольцами или четвертинками - в соответствии с вашими предпочтениями.


Репчатый лучок нашинкуем тоненькими полукольцами и разберем на ломтики.
В другой глубокой миске объединим и энергично перемешаем нарезанную морковку и репчатый лук, предварительно сдобрив овощи специями по вашему вкусу.
Теперь - любимая курочка. И её на средние кусочки острым ножом нарежем!
Картошечка у нас уже пропиталась ароматами специй и мы смело можем начать "Сборку" нашей чудо - запеканки. Выкладываем ароматные дольки на сухой противень преимущественно по краям, оставив середину свободной.
В миску из-под картошки сразу отправим нарезанную курочку, приправим её специями для птицы, всё перемешаем и оставим на некоторое время.
И завершим нарезку ингредиентов самыми яркими компонентами - сладким перчиком и помидорками Черри. Измельчим оранжевый болгарский перчик недлинной соломкой.
А помидорки Черри разрежем на половинки. Ставим нашу духовочку на разогрев до 200 градусов.
И продолжим "Сбор" нашей сытной запеканки. В свободную середину отправляем ранее приготовленную ароматную морковно - луковую смесь, немного распределив овощи и по краям.
Преимущественно в середине.
Затем в середину, на "Овощную Подушку" помещаем ароматные кусочки курочки.
И финальный, самый яркий штрих - распределяем нарезанный болгарский перчик и помидорки Черри равномерно по всей площади вокруг курицы.
Накрываем ароматное второе блюдо фольгой и отправляем запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут, до полной готовности.
Аккуратно открываем фольгу, распределяем готовое блюдо по порционным тарелочкам и наслаждаемся сочным, ярким и полезным домашним ужином.

Как приготовить курицу с картошкой - простой и вкусный рецепт для всей семьи. 01
Как приготовить курицу с картошкой - простой и вкусный рецепт для всей семьи. 02
Как приготовить курицу с картошкой - простой и вкусный рецепт для всей семьи. 03