Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Что можно есть в рождественский пост?

27.11.2016 в 19:51
Содержание
  1. Что можно есть в рождественский пост?
  2. Что можно и, что нельзя есть в пост рождественский. Суть Рождественского поста
  3. Что можно есть в рождественский пост по дням. Календарь питания Рождественского поста
  4. Что можно есть в рождественский пост в Новый год. Что можно есть православному на Новый год
  5. Что можно есть в Великий пост 2019 по дням. Что можно есть в дни Великого поста?
  6. Что можно есть в Великий пост. Особенности питания в Великий православный пост
  7. Что можно есть в строгий пост. Великий пост 2019: что нельзя есть
  8. Что нельзя есть в пост. Строгий пост и не строгий: в чем их отличия
  9. Рождественский пост для мирян. Можно ли есть сухари в Рождественский пост?

Что можно есть в рождественский пост?

Рождественский пост является продолжительным временем воздержания для православного христианина в зимний период. Так, рождественский пост начинает 28-го ноября, а заканчивается праздником рождества христова 7-го января по новому стилю.
Что можно есть в рождественский пост?Несмотря на то что рождественский пост является довольно продолжительным, он не является очень сложным в плане выбора продуктов питания. Дело в том, что Филиппов пост (так иначе именуется рождественский пост) не является строгим. Верующим людям часто разрешено вкушать рыбу, а также употреблять пищу с растительным маслом.
Самыми строгими днями в рождественском посту являются среды и пятницы. В это время по уставу церкви разрешена только пища без растительного масла. Однако в некоторых приходах священнослужители дают благословение на употребление растительного масла и в эти дни. Также строгим постным днем во время Филиппова поста является рождественский сочельник (6-е января. В народной практике существует обычай не вкушать пищу до появления первой звезды. Однако это только благочестивая традиция, неподтвержденная уставом о рождественском посте. На рождественский сочельник вкушается пища без растительного масла. Особо ревностные христиане в этот день постятся и вовсе сухоядением, то есть не употребляют вареную пищу.
В субботы и воскресенья рождественского поста разрешается вкушение рыбы. Также этот вид продуктов позволен и на великий двунадесятый праздник введения во храм богородицы (4-е декабря) и память святителя Николая чудотворца (19-е декабря. Также рыба может быть разрешена и на память других чтимых святых, например, праведного Иоанна кронштадского (2-е января.
Кроме этого, рыба допустима на новогоднем столе. Такое послабление поста обуславливается общероссийским гражданским праздником. В остальные дни рождественского поста (кроме среды и пятниц) разрешено вкушение пищи с растительным маслом. Необходимо учесть, что по благословению священника рыба может употребляться и в иные дни поста кроме среды и пятницы.
Получается, что перечень продуктов, которые можно употреблять в рождественский пост, весьма разнообразен. Так, можно использовать рыбу и прочие морепродукты (креветки, кальмары, осьминоги, мидии - это разрешено во время всего поста), фрукты, овощи, грибы.
Необходимо знать, что во многих продуктовых магазинах продается постный майонез, с помощью которого можно приготовить разнообразные постные салаты. Особым спросом в посты пользуются различные орехи и инжир. Эти продукты являются одними из самых полезных для употребления в пост.
Необходимо помнить, что в любой пост разрешена любая пища растительного происхождения и некоторые морепродукты. Сообразуясь с этим и стоит подбирать рацион питания на время благочестивого воздержания. Рождественскийпост.

Что можно и, что нельзя есть в пост рождественский. Суть Рождественского поста

Рождественский пост – пост перед Рождеством Христовым. Этот заключительный в календарном году 40-дневный пост воздержания длится с 15 (28 – по новому стилю) ноября до 25 декабря (7 января). Во время этого поста люди подготавливаются к великому торжеству, когда Господь пришел в мир – Рождеству Христову.

Пост предполагает очищение человека покаянием, молитвою, дабы чистое сердце человеческое, душа и тело его были способны с благоговением принять Сына Божия, пришедшего в мир. Помимо обыкновенных даров и жертв, человеку должно принести Господу свое чистое сердце.

Отказ от скоромной пищи – вовсе не основной смысл поста. Главное же – осознать: что в повседневной жизни наносит вред твоей душе? Что отдаляет и отрывает нас от Господа?

Например, вредные привычки: тяга к ругательствам, курение, теле- или интернет-зависимость. Беспристрастный взгляд вглубь себя позволит человеку выявить подобные слабости и зависимости. Рождественский пост – самое подходящее время для борьбы с ними.

Пост – это удобный момент для очищения себя от страстей, возможность стать ближе к Спасителю. Тогда и само Рождество переживается иначе.

Начало Рождественского поста в 2018 году

Пост, установленный в честь Рождества Христова, по традиции ведет свой отсчет с одного и того же дня – 28 ноября. А днем ранее, 27 ноября, Церковь празднует память святого Апостола Филиппа. По этой причине этот пост порой именуют Филипповым.

Что можно есть в рождественский пост по дням. Календарь питания Рождественского поста

Рождественский пост в 2018 году, как и всегда, начинается за 40 дней до Рождества – 28 ноября. Его также еще называют Филиппов пост, так как он начинается сразу после дня памяти апостола Филиппа .

Во время Рождественского поста по церковному монастырскому уставу (типикону) следует воздерживаться от продуктов животного происхождения (мясо, яйца, молоко). До дня памяти святителя Николая (19 декабря) в понедельник можно есть горячую пищу без масла, в среду и пятницу – строгий пост (сухоядение – овощи, фрукты, хлеб). Во вторник, четверг, субботу и воскресенье – рыба, грибы, крупы с растительным маслом и т.п.

Если праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы  попадает на среду или пятницу, то разрешается рыба. После дня памяти святителя Николая и до предпраздненства Рождества (2-6 января)  рыба разрешается только в субботу и воскресенье, становится строже пост в другие дни. В предпраздненство – строгий пост: нельзя есть рыбу во все дни, а пища с маслом употребляется только в субботу и воскресенье.

В сочельник – самый строгий пост, сухоядение. Существует традиции ничего не есть до появления первой звезды, после чего принято подавать на стол сочиво – вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом и другими сухофруктами (смотрите рецепты здесь ). При этом все готовящиеся причаститься на ночной рождественской Литургии ничего не едят за несколько часов до Литургии.

Вышеперечисленные правила – это строгий монастырский устав . Миряне (не монахи), как правило, постятся мягче,  согласуя свой календарь питания в рождественский пост со своим духовником и в зависимости от своих жизненных обстоятельств. Но традиционно мирянами не практикуется сухоядение (или практикуется только в дни строгого поста с 2-го по 6-е января), рыба исключается из пищи только в среду и пятницу (и со 2-го по 6-е января). 

Но так как все эти изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу . Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом – пустая “гречка” или доеденная за ребенком каша на молоке.

Что можно есть в рождественский пост в Новый год. Что можно есть православному на Новый год

Рождественский пост является вторым по продолжительности в христианской традиции. Православный человек за 40 дней готовит себя к встрече праздника Рождества Христова. Но как быть с новогодним торжественным столом? Ответ на этот вопрос прост и не должен пугать верующих людей.

Что можно есть в рождественский пост в Новый год. Что можно есть православному на Новый год

 

Как держать пост на Новый год

Бытует мнение, что постом Новый год встретить сложно, ведь тяжело будет приготовить праздничный стол. Это заблуждение. Сам по себе Рождественский пост является нестрогим, по субботам и выходным разрешается вкушение рыбы. Церковный устав дает указание на разрешение употребления морских продуктов и в дни гражданских праздников. Новый год не является исключением. Можно готовить все, что не содержит продуктов животного происхождения. Так, рыба может быть центральным блюдом новогоднего постного стола. Рыбные нарезки, котлеты, жареные, копченые деликатесы будут не только вкусными, но и станут украшением любого стола.

Разрешается вкушение растительного масла, а потому хозяйке не составит труда приготовить множество постных салатов. Совсем необязательно ведь кушать мясные салаты, а вот другой традиционный новогодний салат - селедка под шубой - весьма уместен, ведь сейчас продаются постные майонезы.

Существует великое множество морепродуктов. Креветки, раки, мидии, осьминоги - все это является очень креативным наполнением постного стола. Вкусовые качества также нравятся многим. Нельзя забывать и о икре, поэтому почему бы не сделать бутерброды с маслом (постным) и икрой? Вкусовые качества при этом не сильно изменятся. 

Относительно гарниров вопросов возникнуть не может. Тут у хозяйки выбор такой же великий , как и в обычные дни. А в наполнение к картошке или рису необязательны куски мяса. Наверное, мало кто откажется от шашлыка из семги или форели, который можно сделать в домашних условиях . А любителям японской кухни можно предложить роллы. Главное, чтобы в них не содержалось сыра. Нельзя также забывать об овощах и фруктах , которые могут являться важным наполнением постного стола.

Употребление алкоголя также допустимо. В нем не плавает жир, поэтому выбор грандиозный. Главное помнить о рамках приличного поведения. Нет ничего страшного, если человек для веселья немного выпьет.

Таким образом получается, что постный стол на Новый год - это совсем не проблема. При желании можно приготовить не только вкусные угощения, но и создать великолепную сервировку праздничного новогоднего стола.

Что можно есть в Великий пост 2019 по дням. Что можно есть в дни Великого поста?

Большое количество вновь обращенных в православие не знает всех тонкостей держания поста. Большинство понимает, что нельзя есть мясо, молоко, сливочное масло, яйца, кондитерские изделия и сахар. Однако современная еда, которая продается в магазинах, не всегда позволяет составить постный стол на весь период воздержания в Великий пост в 2019 году до самой Пасхи. Церковный календарь питания по дням для мирян поможет ориентироваться в постных блюдах.
Что можно есть в Великий пост 2019 по дням. Что можно есть в дни Великого поста? Кулинарная культура церковного воздержания имеет глубокие корни, определенные правила и традиции. Мало не есть скоромную пищу, нужно еще придерживаться правильного чередования вареных, горячих и необработанных теплом блюд. Правильный подбор постного меню позволяет выдерживать пост не только без вреда для здоровья, но даже с пользой для общего самочувствия.После зимних излишеств употребление отварных или запеченных овощей поможет привести в порядок организм, ведь вместе с очищением тела будет проходить и очищение души. Для здоровых взрослых людей 46-ти дневное воздержание в еде и мирских утехах оказывается очень полезным.
Что можно есть в Великий пост 2019 по дням. Что можно есть в дни Великого поста? В это время можно употреблять белок растительного происхождения, введя в меню:• горох;• чечевицу;• сою;• фасоль.Во время Великого поста в 2019 году можно употреблять все овощи в соленом, квашеном, сушеном и свежем виде. Также можно внести в календарь питания по дням для мирян мед, компоты, соки, орехи, растительные масла, есть хлеб без дрожжей и яиц. Два раза во время поста разрешается, есть рыбу. Из этих продуктов можно составить разнообразное меню.
Что можно есть в Великий пост 2019 по дням. Что можно есть в дни Великого поста? Кроме употребления определенных продуктов в течение 46 дней следует правильно составлять меню на каждый день, так как следует сочетать в течение недели употребление вареных и невареных блюд. Важно! Перед началом поста следует подготовить организм. Для этого в течение 4-х недель нужно постепенно исключать из своего рациона мясные блюда. Это позволит без особых сложностей перенести 46-дневное ограничение.Также следует понимать, что воздержание в еде во время Великого поста – это не диета. В 2019 году календарь питания по дням для мирян имеет своей целью подготовить свою душу, а не тело к Великому Воскресению Христову. Воздержание в еде помогает воздерживаться от мирских искушений.
Что можно есть в Великий пост 2019 по дням. Что можно есть в дни Великого поста?

Что можно есть в Великий пост. Особенности питания в Великий православный пост

Самым длинным, самым важным и строгим из постов для всех православных является пост Великий , цель которого – духовная и физическая подготовка к празднику Пасхи.

40 дней и ночей Господь постился в пустыне, после чего вернулся к ученикам в силе Духа. Великий пост – есть напоминание о том 40-дневном посте Спасителя, а также введение православных в Страстную седмицу и далее – в Светлое Христово Воскресение.

Что нужно знать о питании в Великий пост ?

Суть Великого поста – когда начинается и сколько дней длится Великий пост

Начало главного для христиан поста – это семь недель до светлой Пасхи. Пост длительностью в 48 дней разделяется на определенные части:

  • Четыредесятница. Она составляет 40 дней и напоминает о проведенных Ииусом днях в пустыне
  • Лазарева суббота. Этот день выпадает на шестую субботу поста
  • Вход Господень в Иерусалим . 6-е воскресенье поста
  • Страстная седмица (вся последняя неделя)

Время Великого поста – это духовная и физическая составляющие .

  1. Что можно есть в Великий пост. Особенности питания в Великий православный пост Первая предполагает удаление от греховного , время молитв, исповедей и причащения.
  2. Вторая – отказ от пищи животного происхождения , курения, сквернословий и плотских утех.

Ослабить пост можно только пожилым, беременным, болезненным и путешествующим, и только по благословлению.

Какую пищу можно есть в Великий пост, а какую нельзя – когда можно есть рыбу?

  • Овощи с фруктами + зелень (во все блюда, каждый день и побольше)
  • Крупы и овощи консервированные (горошек, кукуруза)
  • Фасоль и бобы
  • Различные соления/маринады
  • Кисели , компоты и каши на воде
  • Черный/серый хлеб, сушки с сухариками
  • Грибы
  • Чай/кофе
  • Орехи/семечки
  • Варенья и джемы, сухофрукты
  • Мед и халва, печенье овсяное и мармелад
  • Кокосовое молоко, рисовые макароны
  • Аджика и домашние кетчупы

Что разрешено/запрещено в определенные дни Великого поста?

Что можно есть в строгий пост. Великий пост 2019: что нельзя есть

Каждый пост представляет собой особое время, когда не стоит идти на компромисс со своими слабостями и пороками. У каждого человека есть тайные греховные желания, но праведен не тот, кто лишен этого, а тот, кто умеет с этим жить.

Какие продукты запрещены в пост

Строго запрещается употреблять мясо и все мясные продукты. Это колбаса, пельмени, котлеты, сосиски. Также нельзя есть птицу в любом виде и яйца.

Под запретом молоко и кисломолочные продукты (творог, сметана, ряженка или кефир). В этом списке также сухое и сгущенное молоко.

И конечно же нельзя есть сладости (конфеты, печенье, пряники и т.п.), а также не следует пить алкогольные напитки за исключением некоторых дней, когда разрешается только виноградное вино.

При этом не стоит воспринимать Великий пост лишь как диету. Кроме ограничений в пище, важно также очищаться духовно: нельзя ругаться и сквернословить, нужно думать о хорошем и очищать душу от пагубных помыслов, грехов и прочего зла.

Конечно, есть свои запреты на время поста, от которых не уйти, которые не выбрать. В период воздержания также нельзя:

.смотреть увеселительные передачи по телевидению, веселые фильмы;
.совершать плохие поступки, грешить. Конечно, от греха никуда не уйти, но нельзя делать то, что вы можете предвидеть и контролировать в себе;
.венчаться. Венчание запрещено в пост по правилам церкви;
.злиться. Негативные эмоции лучше трансформировать во что-то иное: спорт, работу;
.предаваться унынию. Это страшный грех, один из смертных грехов, которому не придают значения многие люди.

Общие правила поста: Нельзя употреблять мясо, молоко, яйца, рыбу, постное масло, вино. Питаться можно один раз в день.

В субботние и воскресные дни небольшие послабления, разрешается употреблять: постное масло, вино и есть два раза в день. Во время Великого Поста, в церкви и дома, читается покаянная молитва святого Ефрема Сирина.

Что нельзя есть в пост. Строгий пост и не строгий: в чем их отличия

Посты различаются по степени строгости:

  1. Строгий. Разрешается употреблять в пищу продукты исключительно растительного происхождения: крупы, овощи и фрукты. Пища животного происхождения находится под запретом. Продукты можно есть в сыром виде или подвергать термической обработке.
  2. Менее строгий. Иногда разрешается использовать растительное масло.
  3. Не строгий. Иногда разрешается рыба и растительное масло.

Необходимо знать, что нельзя есть в пост перед Пасхой, – это любые продукты животноводства. Самым строгим считается Великий пост: в эти дни не бывает послаблений.

Польза поста для человека или зачем поститься

Правильное питание в пост – это не главная цель. Смысл религиозной традиции заключается в духовном очищении, а оно возможно только совместно с телесным воздержанием. Продукты для поста призваны оздоравливать не только дух, но и тело.

В ягодах и фруктах содержится множество полезных веществ. Клетчатка, находящаяся в овощах, благотворно влияет на пищеварительную и выделительную системы. Овощной салат из моркови, свеклы и сельдерея очищает кишечник от токсинов, паразитов и кишечных камней. Растительные жиры нормализуют работу печени, очищают сосуды. Можно выбрать любое масло по своему вкусу – подсолнечное, оливковое, кунжутное, льняное – и заправлять им салаты, добавлять в супы и вторые блюда. Кроме масла, источником жиров являются орехи и семена.

Что нельзя есть в пост. Строгий пост и не строгий: в чем их отличия

Рождественский пост для мирян. Можно ли есть сухари в Рождественский пост?

Мы постепенно начинаем готовиться к великому празднику Рождества Христова . У людей, которые только начинают свою жизнь в Церкви, как правило, возникает много вопросов о правилах и традициях  Рождественского поста . Мы постарались собрать самые типичные вопросы и задали их протоиерею Алексею Митюшину, настоятелю храма Живоначальной Троицы в Косино.

Рождественский пост для мирян. Можно ли есть сухари в Рождественский пост?

протоиерей Алексей Митюшин

  Рождественский пост нужен нам для того, чтобы приготовить свою душу к встрече великого праздника – Рождества Христова. В православной церкви два события отмечаются особенным образом: это Воскресение Христово и Рождество Христово.

Рождество Христово люди ждали много веков, чтобы с рождением Господа избавиться от власти дьявола над собой. Радость этого рождения Спасителя в мире мы продолжаем праздновать до сих пор. Поэтому христиане приготавливают себя к этому событию заранее, постом.

До Рождественского поста христиане не постятся более трех месяцев (после Успенского поста) . Мы расслабляемся духовно и телесно, а перед Рождеством наступает время внутренне собраться. Когда пост исчезает из нашей жизни, мы даем слабину и в духовном, и в телесном плане.

Рождественский пост нужен, чтобы достойно, по-христиански встретить великой праздник Рождества. Принести Богу благодарность за то, что Он не погнушался нашего человеческого естества и стал, как и мы, совершенным Человеком, принимая на Себя все тяготы нашего земного бытия, болезни плоти и духа.