Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

7 полезных продуктов, которые помогут сохранить идеальный вес?

10.10.2017 в 10:25

? 1. Кефир для здоровья и тонкой талии.
Этот кисломолочный напиток может похвастаться множеством свойств, обуславливающихся действием полезных бактерий, улучшающих качество пищеварения, активизирующих обмен веществ и нормализующих работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, полезные бактерии являются первыми помощниками в усвоении продуктов, богатых клетчаткой.


У кефира практически нет противопоказаний, его советуют тем, кто страдает заболеваниями печени, ЖКТ и поджелудочной железы. Также этот питательный, но низкокалорийный напиток рекомендуют при наличии отечностей и повышенного артериального давления. Правда, речь идет о кефире без всевозможных добавок, и уж тем более без подсластителей, имеющих место быть в рационе сладкоежек.
Самое главное, что кефир можно употреблять в любое время, в том числе и вечером, но за 2 часа перед сном. Такой подход весьма рационален, ведь стакан кефира, выпитый на ночь, положительно отражается на качестве сна. Собственно, и фигуре он вреда не приносит.
2. йогурт.
Среди многообразия молочных продуктов, не способствующих набору веса, можно отметить йогурт. Но не тот, что включает в себя огромное количество сахара и прочих вкусовых добавок, которые пользы организму не приносят. Для стройного питания пригоден лишь живой йогурт, полученный из натурального молока путем сквашивания (иначе ферментации) с участием кисломолочных бактерий, которые, в свою очередь, попадая в человеческий организм, противостоят негативному воздействию и развитию болезнетворных микроорганизмов, и восстанавливают микрофлору кишечника.
3. куриная грудка.
Является источником витаминов РР, в 6 (пиридоксин) и в 3 (никотиновая кислота), магния и фосфора, которые отвечают за работу многих жизненно важных систем и органов, а также за состояние кожи и волос. И, кстати, в куриной грудке практически не содержится жира, максимум 1%, соответственно, этот продукт идеален для поддержания и корректировки веса. Его же можно употреблять и на ужин, но , внимание, только в отварном или приготовленном на пару виде. Жареная или копченая куриная грудка, наоборот, способствует набору веса, а в худшем случае - вызывает ряд проблем со стороны здоровья желудочно-кишечного тракта.
4. овощи.
Ни детский, ни взрослый, ни диетический стол не обходится без овощей - свежих, тушеных, отваренных и приготовленных в духовке. Это очень полезные, вкусные и одновременно низкокалорийные продукты, способствующие сохранению веса на прежнем уровне. Единственный представитель, употребление которого в большом количестве сулит лишний вес - картофель. В 100 г этого любимого многими овоща содержится более 80 ккал. Тогда как помидоры, огурцы, сельдерей, капуста и другие овощи пригодны к употреблению в любом количестве. Правда, если речь идет о всевозможных заправках (особенно майонезе), это правило не действует.
5. рыба.
Как и куриная грудка, рыба занимает в диетическом питании далеко не последнее место. Ее употребление дарит чувство насыщения на более долгий срок и приятные вкусовые ощущения. Только не все виды рыб относятся к диетическим. Так, жирные и умеренно - жирные сорта таковыми не являются, хотя вторые пригодны для поддержания веса, но в ограниченном количестве. Среди тощих сортов рыбы, употребление которых не приводит к лишним килограммам, следует отметить минтай, хек, пикша, судак, навага, путассу, камбала, речной окунь и другие. Их калорийность варьируется в пределах от 80 до 130 ккал на 100 г. соответственно, такие сорта рыб можно употреблять в большом количестве, не боясь за свои размеры.
6. фрукты.
В связи с тем, что фрукты содержат большое количество сахаров и способствуют возбуждению аппетита, многие люди отказываются от их употребления. И напрасно! Некоторые из плодов не просто насыщают организм витаминами и заполняют желудок, но и помогают в борьбе с лишним весом. Среди таковых следует отметить грейпфрут (отличается низким гликемическим индексом), яблоки (подходят для приготовления диетических десертов, правда, в сыром виде возбуждает аппетит), апельсины (идеальны для перекуса и поднятия иммунитета), ананасы (содержат ферменты, способствующие облегчению процесса пищеварения.
7. гречневая крупа.
Несмотря на высокую калорийность, многие каши призваны бороться за стройность и красоту тела, и гречневая каша - не исключение. Не зря ее включают в различные системы питания. Да что там говорить, существует отдельная диета, предполагающая использование сего продукта! Но сейчас не об этом! Гречневая каша является продуктом, употребление которого не несет проблем с лишним весом, конечно, если она не сдобрена ложкой сливочного масла. Кроме того, гречневая каша насыщает организм витаминами, макро - и микроэлементами и прочими полезными веществами.

Больше информационных новостей о рационах здорового питания здесь http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/racion-zdorovogo-pitaniya