Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Витамины для мышц.

12.08.2015 в 22:25

Витамины для мышц.

Индустрия спортивного питания предлагает множество продуктов, насыщенных протеином и углеводами. Но для роста, развития и быстрого восстановления мышц не менее важную роль играют витамины.

Белок, глюкоза, витамины - три слагаемых для здоровья мышц.

Витамины для мышц.Большинство спортивных витаминов и биодобавок для роста мышц и повышения мышечного тонуса состоят из белка и глюкозы. Действительно, трудно переоценить важность белкового обмена для наращивания мышечной массы. Белковые соединения участвуют в синтезе коллагена, который наряду с соединительной тканью обеспечивает мышцам гибкость и надежное прикрепление мышц к костям.

Эффективность работы мышц во многом зависит и от глюкозы, ведь она является ключевым "Топливом" для производства АТФ и важна для энергетического обмена во всех клетках организма, включая и мышечные клетки.

Роль витаминов в наращивании и восстановлении мышц, на первый взгляд, не так велика, но если ваша цель - отличный мышечный тонус, то не стоит акцентировать внимание исключительно на белково - углеводных продуктах и добавках. Сбалансируйте рацион таким образом, чтобы в нем обязательно присутствовали витамины D, с, E, а также витамины группы B и полиненасыщенные жирные кислоты.

Витамин D.

Существуют многочисленные исследования, подтверждающие, что витамин D не только полезен для костно - мышечной системы, но и играет важную роль в работе иммунной системы. Мышечная сила и производительность также зависят от надлежащего уровня витамина D в организме. Исследования, проведенные компанией Usana, показывают, что для восполнения постоянного дефицита витамина D, большинство людей должны дополнительно принимать его в количестве от 4000 до 6000 ME в сутки.

Витамин D для лучшего усвоения кальция и фосфора необходим. Оба этих минерала необходимы для роста костей и нормальной работы мышц. Фосфор также участвует в процессе энергоомена и необходим для выработки АТФ.

Витамин D содержится во многих продуктах (твороге, сыре, сливочном масле, сырых желтках, в жирных сортах морской рыбы) но усваивается он трудно. Помогут солнечные ванны - под действием ультрафиолета организм способен самостоятельно синтезировать этот витамин, из-за чего некоторые ученые склоняются к мысли, что витамин D можно условно считать гормоном. Лишь в том случае, если солнце в ваших краях - нечастый гость, посоветуйтесь с врачом и тренером о необходимости дополнительного приема витамина D.

Омега - 3 жирные кислоты.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), которые чаще называют просто омега - 3, не вырабатываются в организме человека, а потому их также необходимо получать извне. Рыбий жир и содержащиеся в нем омега - 3 кислоты помогают восстанавливать мышечную ткань и уменьшать разрушение мышечных белков. Отчасти это происходит за счет повышения чувствительности к инсулину, ведь инсулинрезистентность тесно связана с процессом распада мышц. Омега - 3 также помогают снять воспаление суставов и сохраняют суставы здоровыми.

Недавние исследования, результаты которых были опубликованы в американском журнале клинического питания (American Journal of Clinical Nutrition) показали, что у пожилых женщин рыбий жир и омега - 3 кислоты помогают усилить эффект от силовых тренировок.

Пополнить рацион ПНЖК можно двумя путями: с помощью аптечных препаратов, либо введя в рацион морскую рыбу. Самое высокое содержание омега - 3 в скумбрии, сельди и сардинах - для восполнения суточной потребности достаточно всего 85 граммов любой из этих рыб. Огромно содержание омега - 3 кислот в льняном масле и рыбьем жире.

Витамин C.

Общеукрепляющие свойства аскорбиновой кислоты (витамина C) известны всем, но этот витамин не менее важен для правильной работы мышц. Витамин C необходим для синтеза коллагена и эластина, а также является мощным антиоксидантом. Он укрепляет стенки кровеносных сосудов, тем самым сохраняя сосуды здоровыми и обеспечивая хорошее кровообращение. Нормальная работа сосудов позволяет своевременно восполнять потребность мышц в кислороде и питательных веществах.

Витамина C много в брокколи, шпинате, томатах, зеленом горошке, брюссельской капусте, клубнике и грейпфрутах.

Витамин E.

Другое название витамина E - токоферол. Он не имеет себе равных по антиоксидантным свойствам. Токоферол участвует в процессе восстановления клеточных мембран, поврежденных в ходе окислительных процессов, и нейтрализует действие свободных радикалов. Надежность клеточной мембраны имеет огромное значение для функционирования и роста клетки, что в конечном итоге ускоряет процессы регенерации всего организма в целом, в том числе, и мышечных клеток.

Чтобы обогатить свой рацион витамином E, кушайте миндаль, шпинат, морковь и авокадо. Богатыми источниками этого витамина являются нерафинированные растительные масла: оливковое, кукурузное, рапсовое и подсолнечное.

Витамины группы B.

Группа витаминов B жизненно необходима для слаженной работы нервной системы, развития мышечной силы и поддержания мышц в тонусе.

Витамин B1.

B1 (тиамин) важен для белкового обмена и образования гемоглобина. Гемоглобин выполняет транспортную роль - он переносит кислород к клеткам, в том числе и мышечным. Дефицит гемоглобина пагубно сказывается на обменных процессах и выработке энергии. B1 содержится в крупах (пшеница, неочищенный рис, гречка, перловая крупа), зерновом хлебе, орехах, отварном мясе и печени. Также витамином B1 богата листовая зелень (петрушка, укроп, кинза, салат, шпинат), сухофрукты, кунжут и спаржа.

Витамин B2.

B2 (рибофлавин) принимает участие в энергетическом обмене, метаболизме глюкозы, окислении жирных кислот с некоторым воздействием и на белковый обмен. Этот витамин можно получить из сыра, яиц, молока, гороха, творога, зеленых листовых овощей.

Витамин B3.

B3 (также известный как витамин PP, ниацин или никотиновая кислота) необходим для производства энергии. Источники витамина B3 - молоко, яйца, рыба, бобовые, арахис, семена подсолнечника, соя, грибы и картофель.

Витамин B6.

B6 (пиридоксин) играет важную роль в белковом обмене и переработке углеводов. Этим витамином богаты соевые бобы, коричневый рис, рыба, яичный желток, цельнозерновой хлеб и каши из недробленых круп.

Витамин B7.

B7 (биотин) имеет большое значение для правильного метаболизма аминокислот, которые в свою очередь выполняют функцию строительного материала при синтезе белков. Источниками витамина B7 являются грибы, говяжья печень, пивные дрожжи.

Витамин B12.

B12 (цианокобаламин) чрезвычайно важен для нормальной работы нервной системы, участвует в метаболизме жиров и углеводов, в образовании энергии и процессах регенерации клеток. Витамином B12 богато мясо, говяжья печень, яйца, птица, зеленый лук, соя, кальмары, креветки, шпинат, молочные продукты.

Витамины для восстановления мышц после травм. Питательные вещества

Тело - машина, управляемая питательными веществами, ежедневно ломающая и восстанавливающая ткани. Это происходит как в состоянии травмы, так и без нее. В состоянии травмы, для заживления тканей требуется повышенное количество макро- и микроэлементов. Это позволяет организму поддерживать ремонт, который необходим для создания необходимой для восстановления внутренней среды. Для благоприятных условий восстановления требуется: витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12, С, D, Е и К, а также некоторые минералы. Это не очень известно, но минералы, или микроэлементы, являются важным компонентом заживления тканей. Они включают, но не ограничиваются ими: кальций, магний, натрий, калий, железо, цинк, селен, марганец и медь (в малых дозах).

Конкретные витамины и минералы химически содействуют в ускорении лечения травмы, в то время как их дефицит будет препятствовать этому. Витамин А, когда есть его дефицит, негативно влияет на состояние лечения, ослабляя физиологический процесс восстановления поврежденных тканей. В общем, витамины группы В будут стимулировать неврологические реакции тканей, необходимые для восстановления мышц и характера движения в период реабилитации. Многие В-витамины также участвуют в метаболизме других витаминов и минералов, необходимых для оказания помощи в фазах заживления. Кроме того, большинство В-витаминов используются для производства энергии и метаболизма макроэлементов (белков, углеводов и жиров). Витамин С является одной из основных причин заживления ткани, так как она участвует в образовании коллагена, эластина и нейротрансмиттеров. Как упоминалось ранее в отношении витамина А, дефицит витамина С также замедлить заживление тканей. В случаях, когда лечение мягких тканей относится не только к быстрому восстановлению, витамин D работает для увеличения поглощения питательных веществ и сопутствующих факторов, необходимых для общего здоровья костей. Витамин Е является антиоксидантом, который защищает неврологически стабильные ткани, уменьшая усталость и мышечную слабость. Наконец, витамина К управляет кровотечением и создает белки, необходимые для костей и здоровья мышц.

Витамины для мышц уколы. Как колоть витамины группы В?

Витамины этой группы довольно плохо всасываются через пищеварительный тракт, поэтому специалисты рекомендуют вводить их внутримышечно, то есть – делать уколы. Перед тем, как начать курс лечения этими уколами, необходимо пройти консультацию с врачом. Самолечением заниматься не надо, это может нанести вред организму. Обычным способом поступления в организм этих веществ является прием в пищу определенных продуктов питания, а вот инъекции – это крайняя мера.

  • Уколы витаминов группы В можно делать самостоятельно в домашних условиях. Обычно такие уколы делаются в ягодицу, а точнее – в ее наружную верхнюю часть. Если инъекции пациент будет ставить себе сам, то ему нужно будет вводить иглу в верхнюю наружную часть бедра.
  • Перед началом процедуры нужно тщательно вымыть руки, вскрыть шприц и ампулу с необходимым раствором. Затем с иглы шприца следует снять пластиковый колпачок и, втянув поршень, впустить в него чуть-чуть воздуха. Затем в шприц нужно набрать раствор из ампулы. После шприц нужно перевернуть иглой вверх и немного постучать по нему ногтем, чтобы маленькие воздушные пузырьки собрались в один, затем нужно медленно опускать поршень до тех пор, пока воздух не выйдет, а на кончике иглы не начнут появляться капли вещества.
  • Выбранное под укол место необходимо протереть ваткой, смоченной в спирте или водке, либо специальной спиртовой салфеткой. Затем в этом месте левой рукой нужно растянуть кожу, а правой ввести в кожу примерно половину иглы, далее, медленно нажимая на поршень, следует ввести препарат.

Витамины для мышц спины. Витамины полезные для спины и позвоночника

Чтобы защитить себя от возможного ухудшения состояния костной ткани, следует употреблять комплексы, которые содержат конкретные типы активных веществ. Они позволяют снять неврологические нарушения, устранить чувство онемения и снизить болевой синдром.

  • Витамины для мышц спины. Витамины полезные для спины и позвоночника Очень важны для позвоночника и нервной системы витамины группы В Следует уделить внимание тиамину . В народе это вещество называют витамином В1. Именно это вещество оказывает благотворное воздействие на нервную систему, позволяет минимизировать болевой синдром.
  • Полезен для спины и позвоночника пиридоксин . Он позволяет нормализовать работу нервной системы, не оказывает влияния на болевые рецепторы.
  • Цианокобаламин или же по-другому витамин В12 требуется для более быстрого восстановления костной ткани, не допускает дальнейшей деформации и быстрого разрушения позвонков и костей, благотворно воздействует также на сердечную мышцу.
  • Витамин D необходим для быстрого усвоения и максимального всасывания таких полезных веществ, как кальций, магний и фосфор. Эти вещества необходимы для восстановления костной ткани, устранения болевого синдрома, снятия судорог.
  • Нельзя отказываться и от витамина С . Он относится к антиоксидантным компонентам. Благодаря витамину С удается снизить проявление воспалительного процесса, повысить качество обменных процессов, наладить выработку коллагена. При использовании этого активного вещества можно повысить упругость каждого позвонка.

Витамины для восстановления мышц. Лучшие аптечные препараты

Купить витамины и минералы можно в аптеках и отделах спортивного питания. Биологически активные добавки (БАД) имеют недоказанную эффективность и высокую стоимость, а специальные спортивные добавки могут содержать повышенные дозы и привести к гипервитаминозу.

Важно! Внимательно изучите инструкцию к препарату и проверьте суточные дозы каждого элемента. Не превышайте дозировку без консультации врача.

Наиболее безопасны аптечные препараты, чьи состав и качество проходят жёсткий контроль.

Для роста и укрепления мышц

Оптимальный баланс веществ содержит, как ни странно, комплекс для беременных «Элевит Пронаталь». Повышенное содержание магния и кальция ставит этот препарат выше универсального комплекса «Супрадин», который пользуется популярностью среди культуристов. Витамины для восстановления мышц. Лучшие аптечные препараты Комплекс «Витрум» также подойдёт для наращивания мышечной массы, его состав содержит все нужные элементы, хотя количество железа необходимо будет увеличить (например, красным мясом и печенью). Предлагаемые комплексы имеют довольно высокую цену, поэтому в качестве альтернативы можно рассмотреть продукцию «Комплевит» и «Дуовит».

Для восстановления мышц

Рассмотрим, какие препараты лучше пить после травмы или больших нагрузок. Кроме комплексов, указанных выше, используют средства, ускоряющие реабилитацию клеток и восполняющие энергетические затраты:

  • карнитин;
  • липоцеребрин;
  • оротат калия;
  • аспаркам;
  • глутаминовая кислота.
Витамины желательно принимать два раза в сутки (на завтрак и обед), но не перед сном. Витамины для восстановления мышц. Лучшие аптечные препараты

Витамины для тонуса мышц. Витамины для мышц, суставов и связок и какие витамины нужны для роста мышц

Каким видом спортивной деятельности бы вы не занимались – бегом, баскетболом, гимнастикой или пауэрлифтингом – вы не сможете добиться успехов без правильно составленной программы питания . Правильный выбор продуктов, витаминов и пищевых добавок будет гарантией того, что организм будет снабжен необходимым количеством энергии и строительных веществ для проведения интенсивной тренировки с последующим качественным восстановлением и укреплением всего мышечного объема вашего тела.

Витамины для тонуса мышц. Витамины для мышц, суставов и связок и какие витамины нужны для роста мышц

с балансом необходимых питательных веществ и витаминов принесет следующие улучшения в ваших личных спортивных показателях:

  • Увеличение силы и мышечной массы ;
  • Повышение результативности;
  • Полноценное восстановление после тренировок, благодаря чему каждая последующая тренировка будет проведена максимально эффективно ;
  • Высокий уровень энергии, крепкий сон, прекрасное настроение.

Витамины для тонуса мышц. Витамины для мышц, суставов и связок и какие витамины нужны для роста мышц

Как связаны вид спорта и питание

Физические нагрузки направляют к мышцам определенные импульсы о том, какая им предстоит работа и на каком уровне им следует потрудиться. На качество этих импульсов влияет питание, полученное перед началом тренировки. После тренировки поработавшим мышцам требуется восстановление , во время которого и будет происходить их рост, напрямую зависящий от того, какие именно продукты вы предпочли употребить по окончанию занятия.  Ниже мы рассмотрим, каковы общие принципы питания в зависимости от ваших поставленных фитнес-целей, от вида нагрузки ().

Витамины для тонуса мышц. Витамины для мышц, суставов и связок и какие витамины нужны для роста мышц

Легкая атлетика, бег

Обязательно употребляйте в пищу достаточное количество белков : они будут использованы как строительные вещества для восстановления структуры клеток, синтеза гормонов и антител. Если в диете слишком мало белка, это может вызвать разрушение клеток мышечной ткани, нарушение производства гормонов, падение работоспособности. Витамины для тонуса мышц. Витамины для мышц, суставов и связок и какие витамины нужны для роста мышц В качестве главных источников энергии рекомендуется выбрать углеводы, но помните: неутилизированные энергетические запасы (гликоген) хранятся в печени, а впоследствии откладываются в виде жировых запасов. Жиры, являясь составной частью клеточных оболочек, также выполняют строительную и энергетическую функцию.

Перед тренировкой (максимум за полтора часа) следует принять порцию легкоусвояемых углеводов (например, энергетические плитки или коктейль-смузи из банана и молока).  Волокнистые углеводы (овощи, зерновой хлеб, каши) лучше употреблять после тренировки, или задолго до нее, поскольку такие продукты тяжелы для желудка и могут стать причиной дискомфорта или болей при пробежке.

Витамины для тонуса мышц. Витамины для мышц, суставов и связок и какие витамины нужны для роста мышц

Видео Витамины для роста мышц! Гусев, Линдовер, Миронов

Витамины для эластичности мышц. Какие витамины нужны суставам и связкам

Витамины для связок и суставов спортсменов могут быть как единичными, так и комплексными. Выбор поможет сделать врач или тренер на основании анализа питания, общего состояния здоровья и упругости мышц. Самыми важными элементами, которые необходимы спортсменам, считаются витамины: А, Е, С, В, селен, кальций. Рассмотрим, почему они помогут сохранить здоровье:

Витамины для эластичности мышц. Какие витамины нужны суставам и связкам

  • Витамин Е в большом количестве есть в шпинате, брокколи, желтке яиц, моркови, свекле, шиповнике и арахисе. Он обеспечивает функцию регенерации и обновления всех клеток организма, а также замедляет старение всех частей тела.
  • На витамин С богаты сладкие перцы, помидоры, лимоны, шпинат, яблоки. Этот элемент способен оказывать противовоспалительный эффект и антибактериальный, может остановить развитие вирусных инфекций в суставах.
  • Витамин А. Нужен для того чтобы правильно формировались костные ткани, хрящи. Такие заболевания, как остеопороз, нарушения работы позвоночника, являются последствиями нехватки этого элемента. Витамин А помогает усваиваться кальцию и фосфору. Он содержится в печенке, грецких орехах, рыбьем жире, яйцах перепелов.
  • Витамин В способен восстановить поврежденные клетки суставов, хрящей, поэтому его повышенное употребление рекомендовано при травмах, забоях мышц. Он есть в большом количестве в пшеничных зернах, отрубях, орехах, томатах.
  • Кальций – это тот элемент, который напрямую влияет на плотность костной ткани. Он отлично усваивается организмом в соединении с витамином D. Наибольшее количество данного элемента в рыбе, яйцах, молоке, кунжутном семени, маке, халве.
  • Селен – витамин для связок и суставов у спортсменов, у которых часто бывают открытые или закрытые травмы. Данный элемент помогает быстро заживать тканям, уменьшая при этом боли. Селен есть в таких продуктах, как мясо, печень.

Витамины для силы мышц. Заключение

  • Итак, у вас есть 10 самых важных витаминов для спорта. Если вы спортсмен, вы в любом случае должны много есть, и чем больше вышеперечисленных продуктов, вы будете употреблять, чтобы все эти витамины регулярно присутствовали в вашем рационе, тем меньше у вас будет проблем.
  • Однако, если вы считаете, что ваш рацион нуждается в некоторой поддержке, вы можете дополнительно принимать вместе с едой и мультивитамины, но помните, что получать витамины из натуральных источников всегда лучше. Тем не менее, поняв исключительную важность витамина С в бодибилдинге, вы можете воспользоваться его поддержкой и в чистом виде.
  • И наконец, обратите внимание, сколько раз молоко, либо молочные продукты указаны в качестве основного источника вышеперечисленных витаминов. Поэтому три или четыре стакана молока в день, будет безусловно, полезно для вашего тела. Если у вас непереносимость лактозы, вы можете рассмотреть возможность приобретения молока без нее, которое по вкусу ничем не отличается от обычного молоко, но это молоко с добавлением ингредиента нейтрализующего лактозу.

Витамин Д для набора мышечной массы. Витамин D может увеличить мышечную силу

Витамин D обеспечивает многочисленные преимущества для организма, оказывая полезный эффект на иммунную систему, щитовидную железу, сердечно-сосудистую систему, а также улучшая здоровье костей и зубов. Некоторые исследования связывают дефицит витамина D с высоким риском развития колоректального рака и рака молочной железы, другие научные наблюдения нашли связь между недостатком витамина D и риском развития аутоиммунных заболеваний, таких как сахарный диабет 1 типа и рассеянный склероз. Учёные из Бирмингемского университета в Великобритании решили изучить влияние разных уровней витамина D в организме на мышечную силу. Результаты своей работы они опубликовали в журнале PloS ONE.

Используя инновационные технологии, учёные смогли изучить как повышенные, так и сниженные уровни витамина D и их влияние на силу мышц. Витамин D, будь то в форме D2 или D3, является биологически неактивным, пока он не будет активирован двумя ферментативными реакциями в печени и в почках. Кроме того, синтез витамина D происходит в коже под воздействием солнечных лучей.

Витамин Д для набора мышечной массы. Витамин D может увеличить мышечную силу

В исследовании наблюдались 116 здоровых участников (79 женщин и 37 мужчин) в возрасте от 20 до 74 лет. Первоначально были измерены их уровни жира в организме и мышечная масса, количество которой узнавали путем вычитания веса жировой составляющей от общей массы тела. Учёные обнаружили, что участники с наиболее здоровым балансом веса и спортивным телосложением, с низким уровнем жира и повышенным количеством мышечной массы, имели более высокие уровни активного витамина D и силовые показатели, что говорит о том, что витамин D участвует в процессе развития мышц и может способствовать росту их силы, ведь хорошо известно, что силовые результаты увеличиваются вместе с гипертрофией мышечных волокон.

Витамины для мышечной массы. Витамины, способствующие набору веса

Таких веществ, которые необходимы мужскому организму, чтобы поправиться, несколько.

    Витамины для мышечной массы. Витамины, способствующие набору веса Одним из таких элементов является ретинол или витамин А. Он способен препятствовать ускорению обменных процессов в организме и отвечает за рост клеток.

    Именно поэтому такой витамин способствует увеличению мышечной массы. Витамины группы A можно найти в икре, сливочном масле, куриных яйцах, печени и в мясе. Из растительных продуктов такими элементами богата морковь.

    Витамины для мышечной массы. Витамины, способствующие набору веса Полезными для повышения массы являются витамины группы B. Именно они отвечают за правильный обмен веществ, который необходим для тех, кто хочет набрать вес.

    Витамин B1 (тиамин), который можно получить из цельнозерновых продуктов или из дрожжей нужен для того, чтобы организм правильно усваивал продукты питания, без чего не возможно повышение веса. Так как современный человек ест мало продуктов с тиамином, то его нужно употреблять в виде витаминных добавок.

    Еще одним витамином этой группы, который необходим для борьбы с недостатком веса, является витамин B2 (рибофлавин), способный регулировать аминокислотный обмен. Содержится этот элемент в пивных дрожжах, говяжьей печени, молочных продуктах и в бананах.

  • Для того чтобы человек мог набрать вес ему необходимо обеспечить полноценное функционирование всего организма.

    В этом ему помогут природные антиоксиданты, которыми являются витамины групп C и E. Для получения таких веществ нужно добавить в рацион зелень, орехи, подсолнечные семечки, растительное масло, цитрусовые, лук и листовые овощи.