Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Пять ключей, помогающих изменить питание.

14.02.2016 в 23:54

Обязательно к прочтению.

Полезности_BW.

Ключ номер 1.
Ешьте, когда вы голодны.

Не дожидайтесь состояния когда вы станете очень голодны или будете умирать от голода. Лишь в том случае, если вы не уверены, что вы голодны, не ешьте. Это значит, что вы не голодны. Только в том случае, если вы не уверены, правильно ли вы понимаете сигналы голода, значит вам надо заново научиться их слышать. В любом случае, не ешьте, пока не почувствуете голод.

Обучение слушанию сигналов голода немного практики и много внимания требует. Механизм голода будет работать, только если вы позволите ему свободно появляться и быть удовлетворенным правильным образом. Некоторые люди голод в животе чувствуют. Другие - в груди. Третьи - в горле.

В случае если вы не начнете есть раньше, чем услышите сигналы голода, то вы получите ваш персональный сигнал о том, что пришло ваше персональное время для еды. В случае если вы не привыкли распознавать ваш голод, не отчаивайтесь. Этому есть причины.

Возможно, вы не знаете, когда вы голодны, потому что:
Вы начинаете есть до того, как проголодались;.
Вы едите, потому что кто-то рядом с вами ест;.
Вы едите, потому что вы несчастны, вам хочется плакать, вы злитесь;.
Вы едите, потому что вы счастливы;.
Вы едите, потому что идете мимо булочной с соблазнительным запахом;.
Вы едите, потому что пришло время еды;.
Вы едите, потому что мама вам сказала, что надо есть;.
Вы едите, потому что чувствуете себя толстой и потерявшей надежду;.
Вы едите, потому что вам скучно;.
Вы за детьми доедаете.

Иногда мы можем бояться почувствовать наш голод. Сильные ощущения пугают нас и мы едим заранее, стараясь игнорировать их. Это может происходить потому, что детьми мы:
- Не имели достаточно пищи;.
- Должны были опустошать свою тарелку вне зависимости от того, хотим мы есть или нет;.
- Чувствовали, что мама злится на нас, когда мы говорим, что не голодны;.
- Или потому что еда была общей семейной деятельностью, тем, что сплачивало.

Наша цель - обнаружить эмоциональные причины, почему голод стал чувством, которое вы не хотите переживать. Знание этих причин открывает для вас возможность использовать ваш голод как руководство к питанию.

Ключ номер 2.

Ешьте пищу, которую хочет ваше тело.

Ешьте то, что вы действительно хотите. Никаких правил и регулирования. Не существует ни плохой, ни хорошей пищи.

Легко впасть в стресс от размышлений о полезности еды. Различайте еду, которая может вредить вам, потому что она сделана из химикатов и вкусовых добавок и потому не является настоящей пищей, и еду, которую вы считаете вредной, потому что она высококалорийна или ассоциируется с удовольствием (например, мороженое, пудинги и картошка фри.

Это очень большое искушение - назвать целую категорию продуктов "Плохими" и вычеркнуть их из своего рациона или ставить себе условия, когда мы могли бы (а обычно - не могли бы) их есть. Но эта стратегия не работает, так как "Плохая" еда неизбежно становится запретным плодом, который сладок. И наше благое намерение есть только "Хорошие Продукты" (которых мы на самом деле не хотим) ведет к тому, что мы начинаем есть то, что запрещено или "вредное". Таким образом запрет определенных продуктов - это верный рецепт для обжорства и боли.

Лишь в том случае, если вы запрещаете себе какую-то еду, вы начинаете жаждать бесконечного количества ее. Когда вы наконец позволяете себе ее съесть, вы начинаете обжираться. Вы обещаете себе, что не будете есть ее снова. Это последний раз, когда вы дали себе индульгенцию, потеряли контроль, позволили себе. И неизбежно вы запихиваете в себя все до последнего куска. Затем вы вину чувствуете. Вы не способны получить удовольствие, почувствовать вкус продукта, который вы запретили себе или считаете плохим. Это страшный позор. Это двойное наказание.

Когда вы едите то, чего вам действительно хотелось, что соответствует вашему голоду и удовлетворяет вас, вам хорошо. Внимание! Только в том случае, если вы съедите шоколадный пирог, потому что вы "Голодны по Нему" ртом и желудком, вы насладитесь им. Он утолит ваш голод и вы не захотите ничего другого, пока снова не проголодаетесь.

Это с едой с чувством вины после обжорства сравните. Что вкуснее? Что больше радует?

Только в том случае, если вы обнаружили, что существуют продукты, которые вы боитесь есть, потому что сразу начинаете обжираться, позвольте себе снова познакомиться с ними. Попробуйте этот продукт как пищу в следующий раз, когда вы проголодаетесь по нему. Почувствуйте его вкус. Сконцентрируйтесь на нем, получите максимум возможного удовольствия. Позвольте ему получить от вас все внимание, а не быть только куском, скрывающимся у вас во рту, когда вы не замечаете того, что едите, так как не сфокусировались на еде.
Доставляющая удовольствие еда заслуживает уважения, а не просто проглатывания или расправы с ней, как будто бы есть что-то плохое в том, чтобы ждать ее и хотеть.

Осознайте правила, которые существуют у вас в голове по поводу еды: какая еда плохая? Какая хорошая? Когда вы позволяете себе есть эту еду?

Вы можете думать о всей еде как довольно хорошей или о еде до 6 часов вечера. Или о том, что низкокалорийная еда и овощи безвредны. Почти каждый имеет набор своих установок о еде, которые обычно базируются на неубедительной информации. Взгляните на них и подумайте, нет ли среди них противоречий. Излишнее следование им приводит к тому, что они не работают. Это очевидно. Дайте им уйти.

Для того чтобы обнаружить, по каким продуктам вы голодны, представьте себе, что вы едите что-то, чего вы хотите.
Таким образом, если вы не можете представить себе продукт, который вы хотите, возможно вы вообще не голодны на самом деле.
Возможно, у вас вы голод по объятиям; слезам; сну; отдыху; любви; болтовне с другом.

Ключ номер 3. разберитесь, почему вы едите, когда не голодны.

Еда может удовлетворить только желудок. Она не прогоняет другие типы голода. Она только откладывает решение проблем или прикрывает их. В случае если вы одиноки и вы передаете, вы будет оправдывать свое одиночество. Таким образом, если вы едите, когда на самом деле хотите плакать, ваши слезы так и останутся невыплаканными. В том случае, если вы едите, когда вы злитесь, вы проглатываете чувства, которые нуждаются в том, чтобы быть выраженными. В том случае, если вы едите, когда чувствуете себя потерянной, вы можете потерять еще больше.

Подумайте, может быть вы вообще "не Голодны по еде". Ваш голод может быть эмоциональным, но еда не может удовлетворить другие виды голода. Еда может сделать другой голод более тихим, успокоить на мгновение, но когда вы закончите есть, он снова будет здесь. Еда, которую вы едите, чтобы временно подавить свои эмоции, не может в действительности сделать это. Единственный, кто может успокоить непростые эмоции - это вы, а не еда.

Вы не можете всегда быть способной ответить на ваш эмоциональный голод. Вы не можете всегда знать, что именно беспокоит вас. У вас может не быть для этого слов. Вы можете испытывать муки совести в связи с некоторыми чувствами. Но это не означает, что "Прикрытие" этих чувств едой - это решение.

Только в том случае, если вы едите, когда вы не голодны, остановитесь и спросите себя, по чему в действительности вы голодны? Только в том случае, если вы не находите ответа, не отчаивайтесь. Это не причина переедать. Это повод быть благодарным себе за не - переедание и за то, что вы не добавляете проблем к своей основной проблеме. Таким образом, если вы не можете проработать то, что вы чувствуете, и разобраться, что же именно должно быть удовлетворено, вы можете пока просто испытывать сожаление о том, что вы не знаете ответа. Признание того, что вы пока не знаете причины своего эмоционального голода, будет успокаивать вас успешнее, чем еда без физического голода.

Наиболее целебная пища, которую вы можете дать себе - это способность давать имена эмоциям, которые побуждают вас есть без голода.

Замечайте эмоции, которые наиболее комфортны для вас. Записывайте их. Замечайте эмоции, которые вам трудно переносить. Записывайте их.

Например, если вы чувствуете нервозность или нежелание признавать свой гнев, подумайте - почему? Не было ли в вашей семье много злости и насилия? Или может быть вы никогда не позволяли себе выражать гнев, когда вы росли? Подумайте о ваших личных причинах сдерживать гнев тем способом, которым вы это делаете. Помните, что гнев - это такое же чувство, как и все другие. Возможно, вам нелегко быть с ним, но вы должны учиться принимать его. Вы не всегда должны показывать его только потому, что вы чувствуете его.

А как насчет чувств, близких к гневу? Можете ли вы принимать чувство беспомощности? Позволяете ли вы себе чувствовать печаль? Вы распознаете ли в себе ярость? Разочарование - это знакомое вам чувство? Трудно ли вам разрешить себе чувствовать подавленность?

Эти эмоции трудно принять. Но вы не должны что-то делать с ними, только переживать их лично, для самих себя. Даже если вам нелегко с чувствами такого сорта, называние их и переживание их позволяют вам знать, каковы они. Вместо того, чтобы держать их на расстоянии, где они могут угрожать вам, переживайте их - это делает их менее опасными. Это может вызывать дискомфорт или приводить в замешательство, чувства могут опечалить вас или причинить боль, но как только вы начнете узнавать их, доверять им, разрешать их себе, вы станете меньше бояться самого себя. Знакомство со своими чувствами таким способом поможет вам справиться с деструктивным питанием.

Когда вы хотите есть, но подозреваете, что в реальности вы не голодны, вы можете спросить себя:

Не испытываю ли я гнев или раздражение? Не печальна ли я? Не чувствую ли я беспомощность?
Не в ярости ли я? Не разочарована ли я? Не чувствую ли я подавленность? Не чувствую ли я возбуждение?

Часто бывает так, что с вашими личными чувствами ничего не нужно делать. Они не должны быть отреагированы. От них не надо убегать. Они не должны быть превращены во что-то еще. Они не должны быть переданы кому-то другому. Они - лишь часть того, что означает быть человеком вашим собственным уникальным способом. Возможно, вам трудно пока разобраться и проработать эмоциональные причины переедания. Это ОК. Помогите себе найти чувства и действия, которые удовлетворят ваш реальный эмоциональный голод. Благодаря этому вы сможете есть только тогда, когда вы чувствуете голод физический.

Ключ 4.
Пробуйте на вкус каждый кусочек.

Пробуйте. Замечайте. Наслаждайтесь каждым кусочком. Не имеет значения сколько вы заплатили за это. Не имеет значения, как долго вы готовили это. Лишь в том случае, если вы не ощущаете вкус продукта на 100%, вы не нуждаетесь в нем и он не идет вам на пользу. Не теряйте напрасно ни одного кусочка удовольствия.

Прекращайте есть, как только вы перестаете смаковать еду или в тот момент, когда ваше сознание отклоняется в сторону от ощущения пищи.

Лишь в том случае, если до этого вы ели хаотично, то с этого момента каждый прием пищи - это шанс изменить свое пищевое поведение. Каждый раз, когда вы едите, когда вы голодны и или едите точно то, что хорошо для вашего тела, вы укрепляете доверие между собой и своим телом. Вы учитесь тому, что вы можете кормить себя и заботиться о себе.

Не обманывайте себя только удовльствием от еды. Обращайте внимание на то, чего ваш желудок реально хочет. Замечайте, какая пища действительно доставляет удовольствие и удовлетворение. Замечайте, какая пища заставляет вас чувствовать дискомфорт.

Наблюдайте за тем, как еда, которую вы едите, располагается в вашем теле. Помогает ли она вам чувствовать себя хорошо? Она дает ли вам энергию? Она делает ли вас сонливой? Заставляет ли она чувствовать себя больной?
Замечайте, какая пища оставляет вас довольной после еды. Замечайте, какая пища нравится вам на вкус, но вызывает плохое самочувствие при переваривании.

Некоторые продукты могут быть несовместимы с нами, ведь каждое тело индивидуально. Иногда реакция на еду зависит от времени, когда мы едим ее. Бывает, что какие-то продукты нам лучше есть утром, чем вечером. Но иногда целая группа продуктов не подходит нам. И надо исследовать, какой эффект производит на нас каждый из этих продуктов.

Некоторые продукты могут:
- Вызывать крапивницу;.
- Приводить к вздутию живота;.
- Провоцировать перевозбуждение.

Будьте мудры и избегайте их. Вас может расстроить, что ваше тело протестует, когда вы едите определенные продукты, но вы должны уважать реакции вашего тела, сожалея, что продукты, вкус которых вы любите, не для вас.
Существует огромное количество вкусных продуктов, которые будут питать и насыщать вас не вызывая негативных реакций. В случае если вы продолжаете жаждать определенную еду даже после утоления голода, возможно, этот продукт не для вас.

Ключ номер 5. прекращайте есть, когда насытились.

Не притупляйте это чувство. Это по-настоящему здорово. Это проводит черту между едой и не - едой. Начинайте есть, когда вы неподдельно голодны. Концентрируйте внимание все время процесса еды. Остановитесь, как только вы насытились.

Гораздо легче заметить, что вы сыты, если вы остаетесь бдительны все время в процессе еды. Лишь в том случае, если вы смакуете каждый кусочек, вы не будете чувствовать себя обманутым. Чувство насыщения не придет слишком быстро и вы будете готовы остановиться. Ваше тело пошлет вам сообщение, что оно удовлетворено. Лишь в том случае, если вы не концентрируетесь на еде, то возможно вы захотите продолжать есть и после того, как уже наелись, ради ощущений и вкуса во рту. Вам захочется не принимать во внимание чувство сытости, так как часть удовольствия от еды потеряна. Этого не произойдет, если вы даете возможность вашему голоду и сигналам насыщения работать как надо.

В случае если вы начинаете есть, когда вы не голодны, не будет биологической причины начинать, и в этом случае не будет биологических сигналов чтобы вовремя остановиться. Лишь в том случае, если обнаружили, что ваш голод невелик, не беспокойтесь, скоро вы проголодаетесь. Обещайте себе, что вы будете есть то, что вам хочется в следующий раз, когда проголодаетесь. Не игнорируйте небольшое чувство голода для того, чтобы посмотреть как долго вы продержитесь без еды. Ешьте сразу, как только ваше тело даст вам понять, что вы голодны.

Только в том случае, если вы едите, когда вы голодны, ваше тело вознаградит вас:
Оно будет использовать пищу надлежащим образом;.
Ваш метаболизм будет работать корректно;.
Вы будете хорошо переваривать и усваивать съеденное;.
Вы будете знать, когда вам нужно поесть в следующий раз.

Еда, когда вы голодны, и фокусирование внимания на удовольствии от еды позволяют вам знать, когда вы насытились.

В случае если у вас нет идей, как почувствовать, что вы сыты, можете воспользоваться следующими шагами:
Съешьте некоторое количество еды, которое вам кажется подходящим и сделайте паузу;.
Отойдите от того места, где вы едите; займитесь чем-нибудь другим; через 15 минут проверьте свои ощущения. Выберите наиболее подходящую по ощущениям еду. Выбор ваш чувства менее ненасытными и неподконтрольными сделает. Выбор поможет избежать пищевого срыва. Еда, которая удовлетворяет ваш настоящий голод - это путь на всю последующую жизнь.

Получите больше информации о продуктах здорового питания http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/produkty/produkty-zdorovogo-pitaniya