Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

"Еврейский Пенициллин" удивительной целебной силой обладает.

06.04.2024 в 10:26

Он может поднять на ноги даже самых тяжёлых больных.

Как! Вы не знаете, что такое "Еврейский Пенициллин"!

В прошлом столетии в Америке так называли. Куриный бульон.

А что сейчас? Как врачи относятся к бульонам вообще и к куриному в частности?

Полезные вещества, получаемые человеком от употребления бульонов, усваиваются организмом гораздо лучше, нежели при приеме в пищу целых кусков мяса, либо рыбы. Такого мнения придерживается диетолог Оксана скиталинская.

Еврейский Пенициллин удивительной целебной силой обладает.
По ее словам, не слишком жирный и крепкий отвар из рыбы, либо мяса, по сути является раствором аминокислот, в отличие от мяса либо рыбы, употребляемых целым куском. "Мясо - это Аминокислоты, Соединенные Между Собой Пептидными Связями", - убеждена диетолог. Для того чтобы переварить кусок мяса, человеческий организм должен выделить определенные ферменты, которые вместе с соляной кислотой будут работать над разрушением пептидных связей аминокислот. Эта "Работа" дополнительной нагрузкой для организма является.

Зато бульон уже содержит белки, расщепленные до состояния аминокислот. Для того чтобы они правильно и в достаточном количестве усвоились организмом, нет необходимости задействовать ферменты. В связи с этим диетолог советует готовить бульоны, основу которых будет составлять индюшка либо курица, выращенная, естественно, "на Воле".

А вы часто "Еврейским Пенициллином балуетесь".