Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Транс - жиры. Вот это действительно страшно и не только слово.

12.03.2024 в 20:50

Многие и не знают, что это такое. Рассказываю ….
Помимо полезных и необходимых нашему организму жиров, бывают ещё и очень вредные.
В процессе гидрогенизации масло меряет свою структуру и становиться твёрдым ( ну это тот же маргарин или спред. Благодаря этому увеличивается срок годности и необязательное хранение в холодильнике. Удобно же.
Высокие температуры ( от 150 с), длительная жарка с корочкой способствует образованию транс - жиров. Где искать транс - жиры?
Маргарин.
Транс - жиры. Вот это действительно страшно и не только слово.
Соусы.
Майонез.
Печеньки.
Тортики.
Попкорн.
Чипсы.
Пирожки.
Чебуреки.
Пицца.
Картошка фри.
Наггетсы.

А чем же вредны транс жиры!
Всего лишь развитие сердечно-сосудистых заболеваний, инсулинорезистентность.
Ожирение.
Воспаление хроническое!

Кстати, фри и наггетсы, пицца - любимые детские блюда, их предлагают в каждом кафе и на детских днях рождения … часто балуетесь такой едой?