Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Прекрасный ПП- ужин: рыбные стейки с томатами.

30.10.2015 в 05:30

Ингредиенты:

* 4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый.
* 6 помидоров.
* веточка свежего базилика.
* сок 1 лимона.
* оливковое масло.
* свежий базилик для украшения (по желанию).

Приготовление:

1. сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут.
2. помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу.
3. мелко нарубить базилик.

4. положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху капнуть чуть-чуть масла и завернуть стейки в фольгу.
5. запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться.
6. подавать, украсив свежим базиликом.