Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Голубцы в микроволновке. Ингредиенты:

21.08.2015 в 00:51

Капустный лист - 8 штук.
Рис отварной - 200 грамм.
Бульон овощной - 1 стакан.
Лук - 1 штука.
Овсяные хлопья - 0. 5 стакана.
Помидор - 2 штуки.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.

Приготовление:
1. капустные листья выкладываем в подходящую по размерам форму, пригодную для микроволновки, и мы заливаем сверху кипятком. Не накрывая крышкой, отправим в свч - печь на 4 минуты на полной мощности. Оставшуюся воду не выливать.

2. в это время другие овощи (лук и помидор) моем, чистим, и нарезаем меленько.
3. вообще-то, можно просто сразу отправить в блендер лук, помидор, Овсянку и отваренный рис, соль и перец, и залить все это бульоном.
4. хорошо все смешаем до однородного состояния. К этому моменту капустные листы уже должны бы отвариться и даже остыть, поэтому приступим к формированию голубцов.
5. для этого на каждый лист выкладываем ложкой начинку из блендера, и аккуратно сворачиваем довольно туго, начиная от края. Для того, чтобы наши голубцы не развалились в микроволновке, можно скрепить их зубочистками в нескольких местах.
6. выкладываем их в стеклянное блюдо, пригодное для свч - печи, и заливаем сверху бульоном, который остался от варки капустных листьев.
7. накрываем голубцы крышкой, и тушим их еще 5 минут, после чего переворачиваем, и еще на 5 минут в микроволновку. POW_рис POW_овсяныехлопья POW_помидор POW_лук.

Смотрите ещё статьи о здоровых питаниях на каждый день тут http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/novosti-po-zdorovomu-pitaniyu/zdorov...