5 вкуснейших салатиков с тунцом на каждый день?

14.02.2017 в 23:25

1. салат с тунцом: лучше ужина не найти!
Ингредиенты:
* тунец консервированный (в собственном соку) 300 г.
* яйца 2 шт.
* помидоры 2 шт.
* перец болгарский 1 шт.
* листья салата по вкусу.
* оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление:
Яйца мы отвариваем вкрутую.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины.
На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.

Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам.
Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат.
Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости.
Заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо - солим по вкусу. Салат готов!

2. салат нисуаз: легкий ужин!
Ингредиенты:
* стручковая фасоль - 100 г.
* маслины - 30 г.
* яйца - 2 шт.
* тунец в собственном соку - 1 банка.
* помидоры Черри - 70 г (можно заменить на обычные и порезать).
* петрушка - по вкусу.
* бальзамический уксус - 1 ст. л.
* дижонская горчица - 1 ст. л.
* оливковое масло - 2 ст. л.
Приготовление:
Варить фасоль несколько минут, пока не станет чуть-чуть мягкой,, откинуть на дуршлаг и сразу подставить под ледяную воду - чтобы сохранился зеленый цвет. Яйца варить в кипящей воде 6 минут, почистить, разрезать на половинки. Помидорки порезать на две части (или больше - если берете обычные. Для заправки смешать уксус, горчицу и масло. Выложить в миску фасоль, маслины, тунец, помидоры, залить заправкой, посолить и поперчить, перемешать. Разложить по тарелкам, сверху выложить яйцо и петрушку.
Приятного аппетита!

3. фитнес - салат с тунцом: максимум пользы!
Ингредиенты:
* тунец в собственном соке - 1/2 банки.
* листья салата - 50 г.
* помидор - 1 шт.
* натуральный йогурт - 50 г.
* сыр - 50 г (у нас российский).
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Листья салат промыть, обсушить и порезать довольно мелко.
Помидор нарезать мелким кубиком, добавить йогурт и тунец. Хорошо перемешать вилкой, немного "Помять". Соль и перец добавить.
Вылить эту заправку к листьям салата и посыпать сыром, натертым на крупной терке.
Приятного аппетита!

4. фасолевый салат с тунцом.
Ингредиенты:
* белая консервированная фасоль 1 банка.
* тунец консервированный 1 банка.
* 1 небольшая луковица.
* сок и цедра лимона по вкусу.
* любимая зелень 10 г.
* соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Лук режем мелко.
Открываем банку с фасолью и сливаем жидкость.
Открываем банку с тунцом, сливаем сок, разминаем рыбу вилкой.
Натираем немного лимонной цедры и выжимаем лимонный сок.
Соединяем все ингредиенты, перчим (можно не солить) и при желании сбрызгиваем лимонным соком, добавляем измельченную любимую зелень. Готово!

5. салат для похудения с тунцом и свеклой.
Ингредиенты:
* тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г.
* свекла (вареная) 250 г.
* лимонный сок 1 ст. л.
* йогурт натуральный 80 г.
* соль, перец по вкусу приготовление: 1. соединяем ингредиенты. Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции. 2. полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам 3. до подачи на стол оставляем в холодильнике. Приятного аппетита!