Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще всего ее принято солить или мариновать. Но не всем полезны такие способы приготовления. Вот для таких любителей полакомиться этой рыбкой я и приготовила сегодняшний свой рецепт.
Что касается времени и способа готовки, то все не так уж и сложно - если включить и выпекание в духовке, то вы потратите до 40 минут.
Необходимые ингредиенты.
Скумбрия - 1 шт.
Яйцо отварное - 0. 5 шт.
Сыр - 30 г.
Лимон - по вкусу.
Горчица - по вкусу.
Петрушка или укроп - 10 г.
Специи - по вкусу.
Способ приготовления: