Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Диетический соус

У многих людей шаурма ассоциируется с уличной едой, которую продуют на рынках и вокзалах, и которой очень легко отравится. Если покупать такое блюдо в подобных заведениях, можно нанести не только вред желудку, но и набрать пару лишних кило. Выход из такой ситуации есть, и это приготовление домашней диетической шаурмы. Диетическая шаурма может употребляться даже на диете, главное знать правильный рецепт. Ее можно использовать как перекус, и даже брать на работу или учебу. В процессе приготовления важно использовать свежие и качественные продукты, особенно стоит обратить внимание на дату изготовления лаваша.

Время приготовления — 50 минут.

Уровень сложности — несложно.

Тип блюда — второе.

Порций  — 2.

Энергетическая ценность 1 штуки :

Калории — 159, 4 ккал.Белки — 6,6 гр.Жиры — 3,1 гр.Углеводы — 15,3 гр.

Ингредиенты :

250 гр куриного филе;1 лист тонкого армянского лаваша;1 помидор;1 огурец;100 гр белокочанной капусты;3 листочка салата;несколько веточек петрушки;1/2 чл карри;готовый соус из натурального йогурта.

Как приготовить простую шаверму, читайте здесь , а открытую на тарелке — переходите по ссылке .

Начну с самого зож-ного рецепта подборки — с пп-шаурмы, где нет ни мяса, ни яиц, ни каких-то других непостных продуктов. Эту шаурму можно всем — и худеющим пп-шникам, и вегетарианцам, и тем, кто придерживается поста.

Диетический соус для шаурмы. Вегетарианская пп-шаурма

Диетическая шаверма в домашних условиях. Диетический рецепт шаурмы в домашних условиях Друзья, на нашем сайте сегодня шаурма в домашних условиях — диетический рецепт. Обновляя наше меню, хотим представить диетический. Данный вариант рецепта шаурмы идеально подходит для людей, следящих за своей фигурой. Сочная, сытная, безумно вкусная и, главное, с минимальным содержанием жиров. Одним словом, идеальный вариант перекусить для тех, кто ведёт здоровый образ жизни. Да и для нас с вами, прекрасная возможность утолить голод, когда проголодались. Теперь смотрим, как приготовить шаурму в домашних условиях, рецепт для тех, кто соблюдает диету…

Сохрани себе на стену пригодиться!

Соус для салата.

Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль по вкусу добавить.

Творожно - томатный крем - соус.

Ингредиенты:
Мягкий обезжиренный творог.
Томатная паста.
Чеснок.
100-200 Граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мы мешаем.

Соусы для правильного питания. Лучшие соусы на все случаи жизни.Аджика.

На 100 грамм - 59. 79 ккал? Б/ж/у - 3. 94/3. 2/4. 13?

Ингредиенты:
Кабачки - 400 г.
Фарш куриный - 300 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр нежирный - 100 г.
Йогурт натуральный - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Соус, как завершающий штрих, как удачный аксессуар, добавляет любому блюду красоту, вкус и аромат. К сожалению, соусы часто бывают слишком жирны и калорийны, поэтому не подходят тем, кто следит за фигурой. Однако существует множество вкусных и полезных низкокалорийных соусов для салатов и горячих блюд, которые не принесут вашей фигуре лишних килограммов. Забирайте себе?

Низкокалорийные соусы для овощных салатов.

Соусы ПП. Простой ПП- соус на основе йогурта.

Этот соус просто создан для того, чтобы разнообразить и украсить вашу куриную грудку или диетическую рыбку?

Ингредиенты:

* 3 ст. л. натурального йогурта.
* чеснок, петрушка, соль, перец по вкусу.
* лимонный сок 1 ч. л.

Приготовление:

Чеснок и зелень измельчить, всё смешать.

Соусы ПП. Простой ПП- соус на основе йогурта.POW_йогурт POW_чеснок POW_лимон POW_соус.

Шаурма ПП рецепт. Топ - 6 рецептов домашней шаурмы.

1. шаурма с колбасой.

Ингредиенты:

- Лаваш - 2 штук.
- Огурец - 2 штук.
- Корейская морковка - 200 грамм.
- Помидоры - 2 штук.
- Колбаса - 400 грамм.
- Листья пекинской капусты - 5-6 штук.
- Сыр - 150 грамм.
- Кетчуп, майонез - - по вкусу.
- Пучок свежей зелени - 1 штук.

Приготовление:

55 ккал на 100 г.
Б/ж/у 0, 77/4, 58/3, 53 г.
Хлебные ед. 0, 29.

Ингредиенты:
Руккола 50 г.
Помидоры Черри 4 шт.
Огурец 2 шт.
Оливковое масло 2, 5 ст. л.
Лимонный сок 0, 5 ст. л.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.

Вместе с тем, важно помнить об особенностях приготовления смузи и правильном его потреблении. Например, не стоит употреблять его слишком быстро, чтобы организм смог полностью усвоить полезные вещества.

А для особенно вкусного и полезного смузи мы предлагаем рецепт с ацидофилином "Снежок". Этот продукт не только низкокалорийный и полезный для организма, но и способен улучшить работу пищеварительной системы.

Ингредиенты.
Ацидофилин "Снежок", 2, 5% - 200-220 г.
Киви - 1 шт.

Алёна шишкова.

Рост звезды 176 сантиметров, а весит она 55 килограммов. Питание Алены направлено на здоровье, поэтому в нем мало жиров, соли и сладостей. Но иногда девушка не отказывает себе в шоколаде или картофеле фри.
5-6 Часов в неделю она посвящает фитнесу - теннису, бегу, силовым упражнениям.

Анна хилькевич.

Рыба — источник белка, уникальный поставщик кислот Омега-3. Благодаря витамину D, присутствующему в таком продукте, фосфор и кальций лучше усваиваются организмом, что оказывает положительное влияние на состояние зубов и костей. В качестве отличных составляющих диеты для похудения используют нежирные сорта рыбы. Для того, чтобы сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья, можно воспользоваться именно таким вариантом. Диета на неделю, включающая в себя рыбу, ценный источник белка, поможет без излишней строгости сделать фигуру более стройной.

Рагу - очень сытное и насыщенное полезными веществами блюдо. Ведь в него всегда добавляют много самых разных продуктов. В этом рецепте мы решили приготовить одновременно сытное и диетическое рагу с куриным Филе. Основными ингредиентами в нем выступают кабачок и консервированная фасоль. Их дополняет стандартный набор овощей: лук, морковь и немного чеснока для аромата.

Ингредиенты:

- Консервированная красная фасоль - 100 мл.
- Куриное Филе - 100 г.
- Репчатый лук - 40 г.

Международный день супа.
Слово "суп" у каждого из нас вызывает свои ассоциации - кому-то вспоминаются ситуации из детства, когда родители заставляли есть первое, а кто-то подумает о путешествии во Францию - где ему довелось впервые попробовать традиционный французский луковый суп. Считается, что суп - это французское блюдо, ведь само слово пришло к нам из Франции, однако, как оказалось в каждом народе, у каждой страны, на любом континенте есть свои традиционные супы

На ближнем Востоке, в Европе и Турции эти необычные плоды называются бамия, а в США их называют окрой. Этот диетический низкокалорийный продукт хорош для тех, кто заботится о своем весе и здоровье, и очень вкусен, главное готовить бамию правильно.

Окра богата аскорбиновой кислотой, витаминами с и группы в, которые помогают организму быстро восстановиться после упадка сил.

ТОП-20 диетических рецептов пп завтрака для похудения. 15 лучших рецептов диетического завтрака на скорую руку

Фото: Jenifoto, AdobeStock

Даже при самой строгой диете – не стоит отказываться от завтрака. Тем более, исследования давно показали, что тот, кто хорошо и правильно завтракает – меньше переедает в течение дня. Делимся 15 проверенными диетическими рецептами!

1. Овсяные оладьи с ягодами

Фото: bye-bye-calories.ru

Жарь их в минимальном количестве масла на антипригарной сковороде.

Тебе понадобится: 1/2 стакана овсяных хлопьев, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 150 г ягодного йогурта, 1/2 банана, 1 яйцо, 2 горсти ягод по вкусу.

Но когда речь идет о великих спортсменах, то это уже не праздный интерес, а понимание того, что уж кто - кто, а они кушать неполезное не будут. Наверное, это так. Давайте мы посмотрим, что любят или любили в свое время известные спортсмены.

Все больше людей последние годы начинают его придерживаться. Хочется поговорить о пищевой его составляющей. Духовную часть каждый для себя сам определяет.
Итак - соблюдение поста предполагает отказ от животной пищи на долгий период. Редкие дни возможно употребление рыбы. Говоря о еде в пост, необходимо принимать во внимание, что такая смена рациона, в принципе, подходит далеко не всем. Как известно не рекомендуется поститься:
Людям, имеющим хронические заболевания ЖКТ и не только.

На 100 грамм - 91. 86. Ккал б/ж/у - 7. 06/1. 23/13. 17.
Ингредиенты:
Яблоко - 4 шт.
Яйцо - 2 шт.
Творог обезжиренный - 400 г.
Корица молотая - 1/4 ч. л.
Изюм светлый - 2 ст. л.
Крупа манная - 4 ст. л.
Йогурт натуральный - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы, мякоть натрите на терке. Творог протрите через сито, смешайте с яблочным пюре, изюмом, добавьте корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и перемешайте.

Хорошо приготовленный плов с курицей в казане - блюдо, действительно заслуживающее бурных и продолжительных аплодисментов. Требования к нему предъявляются довольно серьезные: рис должен быть рассыпчатым, мясная часть - мягкой и сочной, жира должно быть не много, но и не мало. Выполнить их как раз и помогает чугунный казан, который отлично сохраняет внутри постоянную температуру, способствуя идеальному, равномерному приготовлению всех ингредиентов

Блинчики могут навредить вашему здоровью, если фаршировать их этими начинками.
Масленичная неделя в 2024 году началась 11 марта. Семь дней подряд многие из нас будут угощать родных и близких разнообразными блинами, делиться рецептами и восхищаться вкусом этого традиционного блюда.
Но есть правила, которых стоит придерживаться, чтобы веселая масленичная неделя не сказалась на состоянии здоровья и не отразилась на фигуре.
Самые вредные начинки для блинов.

* 70 ккал - 105 ккал /100 гр.

Фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр.
1 крупная морковь.
1 цукини (кабачок).
Лук.
Специи по вкусу.
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий).

(Вообще можно добавлять любые любимые овощи).

Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.

Подобрать правильный во всех смыслах дрессинг, чтобы вкуса максимум, а калорий минимум, не просто. Соусов для салатов бесконечно много. Но всех их можно разделить на три основные группы:

● жидкие салатные заправки (например, винегреты или соусы на основе соков);
● кремовые заправки (майонез, сливочный соус);
● сладкие для фруктовых или десертных салатов.

Соус красный на кефире. Для приправы Кефирный соус для птицы, приобретаем: — кефир, жирностью 2,5% (200 миллилитров). — сахарный песок (1 ложка чайная или по вкусу).

Какие соусы хорошо подходят к овощным салатам. Кулинарные секреты

На 100 г.: 191. 8 ккал 12. 51. г. белков 14. 54. г. жиров 2. 1 г. углеводов.

Вкусное и полезное диетическое блюдо. Дети с удовольствием будут его есть, потому что необычно, а о пользе перепелиных яиц сказано много. А если вместо гарнира подать овощной салатик, то это будет прекрасный ужин с пользой для здоровья.

Состав рецепта:
Фарш говяжий 300 г.
Лук репчатый 70 г. (для фарша).
Яйцо перепелиное 3 шт. 105 г.
(Варёное).

1. овсяное печенье без муки, яиц и масла.

Ингредиенты:
- Овсяная крупа (только не быстрого приготовления) - 350 г, - кефир, - яблоки - 2 шт., - мед - 1/2 ст. л.

Приготовление:
Смешать Овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 с 20-30 минут.

Пекинская капуста - источник витаминов, особенно витаминов C и группы в, а также минералов, таких как кальций, калий и магний.
Обжаренная печень и яйца обеспечивают организм белком, железом и другими важными микроэлементами.
Благодаря использованию легкой сметаны и сбалансированному сочетанию ингредиентов этот салат является диетическим блюдом и при этом насыщает организм необходимыми питательными веществами.
Ингредиенты:
1. лёгкий сыр - 40 грамм.
2. варёное яйцо - 2 штуки.

Сохраняйте, чтобы не потерять.
1. хрустящая корочка. Только представьте: ароматная рыбка с хрустящей, чуть солоноватой корочкой, под которой скрывается нежнейшее мясо.
Чтобы получить идеально прожаренную корочку, рыбу нужно прежде обжарить на сковородке, а затем довести в духовке до готовности.
2. форель не нужно жарить долго - она станет сухой. Класть кусочки рыбы следует только на хорошо разогретую сковородку.

Вкусно с фруктами и ягодами.
На 100 грамм - 148. 97. Ккал б/ж/у - 6. 46/3. 15/23. 79.
Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. л.
Сода - на кончике ножа.
Приготовление:
1. взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом мы добавляем щепотку соли.
2. берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
3. можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.