300 г Филе рыбы морского языка.
7 средних картофелин.
1 маленькая луковица.
1 ст. л. растительного масла.
1 яйцо.
50 г легкого майонеза.
1. нарезать картофель тонкими (2-3 мм) кружочками, лук полукольцами.
2. смазать форму для запекания растительным маслом, выложить картофель и лук. Посолить по вкусу, посыпать любимыми специями (я только сушеным укропом) и перемешать.
3. нарезать Филе морского языка небольшими кубиками, посолить, выложить в форму.
4. смешать яйцо и майонез, вылить сверху на рыбу и равномерно распределить ложкой.