Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Лосось, запеченный с сыром?

12.06.2017 в 23:25

Отличный белковый ужин?

Ингредиенты:

Филе лосося - 1 кг.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Дижонская горчица - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Тертый твердый сыр - 100 г.
Тертая моцарелла - 100 г.

Приготовление:


1. рыбное Филе проверяем на наличие костей и при необходимости мы извлекаем их. Лучше использовать для этого рецепта цельный кусок лосося. Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон.
2. поверх рыбного Филе распределяем тонкие кольца репчатого лука.
3. в небольшой миске взбиваем домашний майонез с пропущенным через пресс чесноком и лимонным соком.
4. тонким слоем покрываем полученным соусом поверхность луковой подушки и обильно засыпаем блюдо тертым сыром. Ставим рыбу на 15 минут в разогретую до 200? C духовку, а затем под гриль - на 2-3 минуты, до получения румяной корочки. Приятного аппетита!

Больше информационных новостей о шашлыке В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕПодробнее читайте статьи о луке репчатый \u2014 2-4 шт в разделеЕщё читайте о рукавах для запеканияДалее читайте о шашлыке в духовке на луковой подушке готов! Читайте далее новости о приятном аппетите! http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie