Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

Диетическое воздушное безе.

21.04.2016 в 18:25

Белковый диетический десерт в виде воздушного нежнейшего безе, без вреда для фигуры!

Ингредиенты:

* белок - 4 шт.
* корица - 1 ч. л.
* кокосовая стружка - 2 ст. л.
* ваниль - по вкусу.
* соль - 3 г.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:


Первым делом отделяем 4 белка от желтков и мы взбиваем их до образования стойких белых пиков. Чтобы ускорить процесс, яйца нужно как следует охладить и добавить к ним щепотку соли. В самом конце добавляем подсластитель, а также корицу, кокосовую стружку и щепотку ванили для аромата. Застилаем противень пекарской бумагой и с помощью ложки выкладываем на него безе в виде "Капелек". Отправляем противень в разогретую до 110 C духовку и выпекаем 50-60 минут. Не спешите сразу же вынимать десерт - пусть он постоит там 15-20 минут. В противном случае безе может опасть. Приятного аппетита!

Больше информации о диетических питаниях http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie