Здоровое питание

Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты

5 низкокалорийных десертов: сладкая радость для фигуры?

15.06.2016 в 06:25

1. творожно - йогуртовое суфле.

Ингредиенты:

* творог обезжиренный - 250 г.
* йогурт натуральный - 250 мл.
* клубничный сок - 200 г.
* желатин - 2 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Развести желатин. Смешать творог и йогурт добавить разведенный желатин, подсластитель по вкусу и клубничный сок, хорошо перемешать.
Такое творожно - йогуртовое суфле можно подавать в качестве самостоятельного оригинального десерта.

В подготовленную форму или небольшие формочки залить суфле и поставить в холодильник для застывания.
Полностью застывшее суфле выложить из формы методом перевертывания, при необходимости порезать на порционные кусочки и подавать к столу.


Приятного аппетита!


2. творожный зефир.


Ингредиенты:


* творог обезжиренный - 400 г.
* молоко 1% - 200 г.
* желатин - 20 г.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (мы читаем способ приготовления желатина на упаковке.
В творог добавить подсластитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

3. яблочный мармелад.

Диетический десерт всего 49 ккал!

Ингредиенты:

* яблоки - 5 шт.
* желатин - 20 г.
* вода - 100 мл.
* подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Желатин залить водой и дать набухнуть ему. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
Яблоки выложить в кастрюлю и добавить подсластитель.
Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
Горячее яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
Желатин до полного растворения крупинок подогреть. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками.

Приятного аппетита!

4. малиново - банановый сорбет.

Ингредиенты:

* замороженная малина - 150 г.
* банан 1 шт.
* подсластитель - по вкусу.
* мята и свежие ягоды для украшения.

Приготовление:

Нарежьте банан кружочками и ненадолго отправьте его в морозильную камеру.
Добавьте замороженную малину и хорошо перемешайте все в блендере. Легкий освежающий десерт готов. Остается только украсить его листочками и свежими ягодами.

5. клубничный мармелад: никакого сахара, только польза!

Ингредиенты:

* клубника - 300 г (можно замороженной).
* желатин - 15 г.
* воды - 100 мл.
* подсластитель по вкусу (у нас стевия).

Приготовление:

Взбить в блендере клубнику до состояния пюре.
Замочить желатин в 100 мл воды на 30 минут.
Пюре клубники нагреть на огне и постоянно помешивать. Добавить желатин, тщательно перемешать, разлить по формочкам. Убрать в холодильник. Перед тем как убрать на холод можно посыпать мятой или орешками. Приятного аппетита!

Смотрите ещё новости о диетических питаниях в разделе http://zdorovoe-pitanie.ru-best.com/recepty/dieticheskoe-pitanie